значение среднеквадратического отклонения случайной составляющей погрешности измерений массовой доли ртути одной и той же пробы в разных лабораториях при допускаемых методикой изменениях влияющих факторов составляет 0,22 (см. также А.5.3 - );

допускаемое расхождение между результатами испытаний, проводимых в двух разных лабораториях, при Р = 0,95 не должно превышать 60 % по отношению к среднему арифметическому значению (см. также А.5.4.2 - норматив межлабораторной воспроизводимости R).

Результаты испытаний анализируемой пробы сухого цельного молока на содержание ртути колориметрическим методом по ГОСТ 26927-86 и определение фактических значений показателей точности результатов испытаний приведены в таблицах А.3 и А.3.1.

Таблица А.3 - Результаты испытаний сухого цельного молока по ГОСТ 4495-87 на содержание в нем ртути (Hg) колориметрическим методом по ГОСТ 26927-86 на соответствие требованиям МБТ МЗ СССР № 5061-89 от 01.08.89 (2.1) и ГОСТ 26927-86 (раздел 2)

Результаты параллельных определений xi (массовая доля ртути), мг/кг. Абсолютное расхождение между результатами двух параллельных определений Dx, мг/кг

Среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений , мг/кг

Фактическое расхождение при Р = 0,95 между двумя параллельными определениями по отношению к

, %

Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений по отношению к

(норматив повторяемости) r, % по ГОСТ 26927-86

Результат испытаний с учетом поправки , мг/кг

Предельно допустимое содержание ртути в молоке по СанПиН 2.3.2.560-96 мг/кг, не более

Оценка результатов испытаний на соответствие СанПиН 2.3.2.560-96 и ГОСТ 26927 86

1

2

3

4

5

6

7

Лаборатория № 1

x1 = 0,003

x2 = 0,004

= 0,001

= 28,6%

´100% £ 30%

= 0,0035-- (+0,20 ) = = 0,0035 -

- 0,0007 =

= 0,0028

0,005

Молоко сухое цельное соответствует СанПиН 2.3.2.560-96 по содержанию в нем ртути, т. к. 0,0028 < < 0,005 мг/кг и 28,6% < r = 30%

Лаборатория № 2

x1 = 0,0035

x2 = 0,0045

= 0,0010

= 25%

´100% £ 30%

= 0,0040 - (+0,20 ) = = 0,0040 -

- 0,0008 =

= 0,0032

0,005

Молоко сухое цельное соответствует СанПиН 2.3.2.560-96 по содержанию в нем ртути, т. к. 0,0032 < 0,005 мг/кг и 25 % < r = 30%

Таблица А. 3.1- Определение межлабораторной воспроизводимости результатов испытаний сухого цельного молока по пункту 2.5.5 ГОСТ 26927-86

Результаты испытаний в двух лабораториях , мг/кг. Абсолютное расхождение между результатами испытаний в двух лабораториях DX, мг/кг

Среднеарифметическое из результатов испытаний в двух лабораториях , мг/кг

Фактическое расхождение результатов испытаний в двух лабораториях по отношению к

%

Допускаемое расхождение между результатами испытаний в двух разных лабораториях приP = 0,95 (норматив межлабораторной воспроизводимости) R, % по ГОСТ 26927

Предельно допустимое содержание ртути в молоке по СанПиН 2.3.2.560-96, мг/кг, не более

Оценка результатов межлабораторных испытаний на соответствие СанПиН 2.3.2.560-96 и ГОСТ 26927-86 (2.5.5)

= 0,0028

= 0,0032

= 0,0004

= 0,0030

= 13,3%

´100% £ 60%

0,005

Молоко сухое цельное соответствует СанПиН 2.3.2.560-96 по содержанию в нем ртути, т.к. = 0,0030 мг/кг < 0,005 мг/кг

Фактическое расхождение результатов испытаний в двух лабораториях по отношению к среднеарифметическому между лабораториями составляет 13,3 %, что меньше норматива воспроизводимости

R = 60 %.

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(справочное)

Библиография

1 Закон Российской Федерации «Об обеспечении единства измерений»

2 МИ 1317-86 Государственная система обеспечения единства измерений. Результаты и характеристики погрешности измерений. Формы представления. Способы использования при испытаниях образцов продукции и контроле их параметров

3 ИСО 5725 (части 1-6) Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений

4 ИСО 4259-92 Нефтепродукты. Определение и применение показателей точности методов испытаний

5 ПР 50.2.006-94 Государственная система обеспечения единства измерений. Порядок проведения поверки средств измерений

6 ПР 50.2.016-94 Государственная система обеспечения единства измерений. Российская система калибровки. Требования к выполнению калибровочных работ

7 ПР 50.2.018-95 Государственная система обеспечения единства измерений. Порядок аккредитации метрологических служб юридических лиц на право проведения калибровочных работ

8 Рекомендация ВНИИС Р 50-601-42-2000 Разработка и аттестация методик испытаний для целей сертификации

9 ПР 50-732-93 Государственная система обеспечения единства измерений. Типовое положение о метрологической службе государственных органов управления Российской Федерации и юридических лиц

10 ПР 50.2.009-94 Государственная система обеспечения единства измерений. Порядок проведения испытаний и утверждения типа средств измерений

11 МИ 2277-93 Сертификация средств измерений. Основные положения и порядок проведения работ

12 МИ 2418-97 Государственная система обеспечения единства измерений. Классификация и применение технических средств испытаний нефти и нефтепродуктов

13 МИ 2552-99 Государственная система обеспечения единства измерений. Применение Руководства по выражению неопределенности измерений

14 МИ 2267-2000 Государственная система обеспечения единства измерений. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Метрологическая экспертиза технической документации

15 МИ 2386-96 Государственная система обеспечения единства измерений. Анализ состояния измерений, контроля и испытаний в центрах (лабораториях), осуществляющих сертификацию продукции и услуг. Методика проведения работы

16 МИ 2240-98 Государственная система обеспечения единства измерений. Анализ состояния измерений, контроля и испытаний на предприятии, в организации, объединении. Методика и порядок проведения работы

17 МИ 2427-97 Государственная система обеспечения единства измерений. Оценка состояния измерений в измерительных и испытательных лабораториях

18 МИ 2304-94 Государственная система обеспечения единства измерений. Метрологический контроль и надзор, осуществляемые метрологическими службами юридических лиц

19 ПР 50.2.002-94 Государственная система обеспечения единства измерений. Порядок осуществления государственного метрологического надзора за выпуском, состоянием и применением средств измерений, аттестованными методиками выполнения измерений, эталонами и соблюдением метрологических правил и норм

20 МИ 2083-90 Государственная система обеспечения единства измерений. Измерения косвенные. Определение результатов измерений и оценивание их погрешностей.

21 Рекомендация по аккредитации Р 50.4.004-2000 Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья. Приложение И «Рекомендации по установлению расчетных значений характеристик погрешности результатов измерений»

22 Рекомендация МИ 2336-95 Государственная система обеспечения единства измерений. Характеристики погрешности результатов количественного химического анализа. Алгоритмы оценивания

Ключевые слова: метрологическое обеспечение, испытания, оценка соответствия, подтверждение соответствия, сертификация продукции, испытательное оборудование, погрешность результата испытаний, воспроизводимость результатов испытаний