ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СОЮЗА ССР

ЭЛЕКТРОСОКОВЫЖИМАЛКИ БЫТОВЫЕ

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 18199-83

Издание официальное

Е

Цена 5 коп.


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
Москва


ЭЛЕКТРОСОКОВЫЖИМАЛКИ БЫТОВЫЕ

Общие технические условия

Domestic electric juice extractors.

General specifications

О

ГОСТ
18199—83

Взамен
ГОСТ 18199—7&

КП 34 6893

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26 июля 1983 г. № 3480 срок действия установлен

С 01.07.84 до 01.07.89

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на бытовые электро* соковыжималки исполнения УХЛ категории 4 по ГОСТ 15150—69,. предназначенные для получения сока из свежих фруктов и ово­щей путем измельчения и центрифугирования, а также на быто­вые электросоковыжималки-шинковки, дополнительно выполняю­щие шинкование и резку фруктов и овощей на ломтики, изготов­ляемые для нужд народного хозяйства и на экспорт.

Стандарт не распространяется на электросоковыжималки конструктивно выполненные в виде приставок к кухонным маши­нам, а также на электросоковыжималки, в которых процессы из­мельчения и центрифугирования осуществляются различными на­садками поочередно на одном электроприводе.

  1. КЛАССИФИКАЦИЯ

    1. Классификация электросоковыжималок должна соответст­вовать указанной в табл. 1.

И

Перепечатка воспрещена

здание официальное Е

Переиздание. Ноябрь 1987 г.

© Издательство стандартов, 1988Таблица 1

Наименование типа

Обозначение типа

Обозначение исполнений при способе удаления из центрифу­ги отжатых остатков продукта

ручном

полуавто­матичес­ком

автома­тическом

Малой производительности

м

СВМР

.

Средней производительности

с

свсп

СВСА

Повышенной производитель­ности

п

свпп

СВПА



  1. К

    должна

    лассификация электросоковыжималок-шинковок соответствовать указанной в табл. 2.

Таблица 2

Наименование типа

Обозначе­ние типа

Обозначение исполнений при способе удаления отжатых остатков продукта

полуавтомати­ческом

автомати­ческом

Средней производительности

с

свшсп

СВШСА

Повышенной производительности

п

свшпп

СВШПА



    1. Электросоковыжималки и электросоковыжималки-шинков­ки должны изготовляться на номинальное однофазное перемен­ное напряжение 220 В частотой 50 Гц. Электросоковыжималки, предназначенные на экспорт, допускается изготовлять на другие напряжения и частоту тока согласно заказ-наряду внешнеторго­вой организации.

  1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ

    1. Основные параметры электросоковыжималок должны со­ответствовать указанным в табл. 3.

Наименование параметра

Нормы для исполнений

СВМР

свсп

СВСА

свпп

СВПА

Производительность, кг/ч, не менее

12

20

30

50

80

Чистота сока, %, не менее

Эффективность отжима, %, не менее Номинальная потребляемая мощность, Вт,

85

85

80

85

80

40

45

45

50

50

не более

120

160*

200

250

320

Режим работы по ГОСТ 183—74

Масса без насадок, выполняющих допол-

S3

S1

S1

S1

S1

нительные операции, и емкостей, кг, не более

3,5

5,0

4,5

7,5

7,0

Таблица 3


потребляемая мощность не более 180 Вт



  1. О

    * Допускается номинальная до 01.01.87.

    сновные параметры электросоковыжималок-шинковок в части отжима сока должны соответствовать указанным в табл. 3, остальные параметры должны соответствовать указанным в табл. 4.

Таблица 4

Нормы для исполнений

Наименование параметра

свшсп

СВШСА

свшпп

СВШПА

Производительность шинкования, кг/ч, не менее:

мелкое

40

50

60

80

крупное

50

60

80

100

ломтиками

60

80

100

125

Производительность шинкования ка­пусты, кг/ч, не менее

80

100

125

160

Масса без насадок, выполняющих до­полнительные операции, кг, не более

6,0

6,0

8,5

8,5



  1. Электросоковыжималки и электросоковыжималки-шинков­ки в зависимости от дополнительно выполняемых операций и кон­структивных элементов должны изготовляться четырех степеней комфортности:

0 — высшая;

  1. — первая;

  2. — вторая;

  3. — третья.

  1. Дополнительно выполняемые операции и конструктивные элементы электросоковыжималок должны соответствовать при­веденным в табл. 5.

Таблица 5

Наименование дополнительных операций и конструктивных элементов

Степень комфорт­ности

Норма для исполнений

СВМР

свсп

CBCA

свпп

СВПА

Терка сырых овощей

0

+

+

+

-1—


1

+

+

- -


2

+

+

-


3



—■-

Шинкование и резка овощей

0

+

+

+

_


1

+

+


2

+


—•


3

—•

—•

Перемешивание жидкости

0

+

+

+


.


1

+

+

■ -

——


2

+

——


3




Измельчение овощей и фруктов

0

+

+


1

+




2


——


3

Электротормоз

0

-4-

+

+

——


1

— —

' -



2

- -

——


3

і

-

Устройство для хранения

0

+*

+*

1 *



шнура

1

1

«і»**


-


2


—-


—-

-


3

Регулятор частоты вращения

0

+

+


1

——

——


——


2


3



Продолжение табл. 5

Наименование дополнительных операций и конструктивных элементов

Степень комфорт­ности

Норма для исполнений

СВМР

свсп

СВСА

свпп

к CQ и

Дополнительный фильтр для

0

+

+

+

+

лучшей очистки сока

1

+


2

+


3




Примечание. Знак «+» означает, что выполнение требования обяза­тельно:

знак «—» означает, что выполнение требования не обязательно;

знак «*» означает, что устройство автоматическое;

знак «**» означает, что устройство ручное.

  1. Дополнительно выполняемые конструктивные элементы электросоковыжималок-шинковок должны соответствовать приве­денным в табл. 6.

Таблица 6

Наименование дополнительных конструктивных элементов

Степень комфорт­ности

Норма для исполнений

свшсп

б в со о

свшпп 1

< Е S со о

Устройство для хранения

0


4-*

+*


шнура

1






2



—•



3

-L**

Регулятор частоты вращения

0

+

+


1

+

+


2


—■

+


3

Дополнительный фильтр для

0

+


+

+

лучшей очистки сока

1

+

+

+


2

-•

+



3


•—