измельчением раскладывают тонким слоем на разборной доске и внимательно просматривают на присутствие камешков, стекла, земли.

  1. Общую энергетическую питательность (ОЭП) в кормовых единицах рассчитывают по формуле

1,501П + 2,492Ж + 1Д52БЭВ

- 1(Ю0

где БЭВ — содержание безазотистых экстрактивных веществ в процентах вычисляют по формуле

БЭВ - 1000 — (П+Ж+З+К),

где П — массовая доля сырого протеина по ГОСТ 13496.4;

Ж — массовая доля сырого жира по ГОСТ 13496.15;

3 -- массовая доля общей золы по ГОСТ 13979.6;

К — массовая доля сырой клетчатки по ГОСТ 13496.2;

1,501; 2,492; 1,152 — энергетические коэффициенты сырых питательных веществ.

Для выражения показателей (П, Ж, 3, К) в граммах на килограмм необходимо их массовые доли умножить на 10.

  1. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

    1. Льняной жмых транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта.

    2. Все виды транспортных средств должны быть чистыми, сухими и продезинфицированными.

    3. Высота слоя жмыха при хранении не должна превышать 5 м, в силосах — 18 м.

    4. Для предотвращения самовозгорания и порчи льняной жмых перед хранением или отгрузкой должен охлаждаться в зимние месяцы — до температуры не выше плюс 35°С. а в летние месяцы — до температуры, превышающей температуру окружающего воздуха не более, чем на 5 "С.

  2. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

    1. Изготовитель гарантирует соответствие льняного жмыха тре­бованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспор­тирования и хранения.

Гарантийный срок хранения льняного жмыха — 1,5'мес.ГОСТ 10974—95

ПРИЛОЖЕНИЕ Л
( справочное)

МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ (МДУ)
РАДИОАКТИВНОСТИ В КОРМОВЫХ ПРОДУКТАХ» РЕКОМЕНДОВАННЫЙ
ОРГАНАМИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО НАДЗОРА

Г

Наименование показателя

МДУ в жмыхах и шротах

Суммарное содержание

радиоактивных веществ (суммарная бета- активность), Бк/кг, не более

600 J



ПРИЛОЖЕНИЕ Б
( справочное)

ПОКАЗАТЕЛИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ ЦЕННОСТИ,
НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЩЕЙ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА

Наименование показателя

Норма

Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более

10,0

Массовая доля общей золы, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более

10,0



Массовую долю жира определяют в среднесменной пробе в соответствии с официальной схемой контроля.

Массовая доля общей золы проверяется как промежуточное значение при определении массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте

.ГОСТ 10974—95

УДК 636.087.1:006.354 ОКС 65.120 Н 68 ОКП 91 4601

Ключевые слова: жмых льняной, обязательные требования, безопас­ность для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды, показатели качества, сырье, кормовая ценность

Редактор Т.П. Ша шина
Технический редактор О. Я. Никитина
Корректор А. В Прокофьева
Компьютерная верстка ЕН Мартемьянова

Сдано в набор 10.03.95. Подписано в печать 21,09.95. Усл. печ, л. 0,75.

Усл. кр-отт. 0,75. Уч.-изд. л. 0,70. Тираж 365 эка. С2821, 3$к.
ИПК Издательство стандартов

107076, Москва, Колодезный пер.» 14.

ЛР № 021007 от 10.08,95.

Набрано в Издательстве на ПЭВМ

Филиал ИПК Издательство стандартов — тип. “Московский печатник”
Москва, Лялин пер., 6.

Система NormaCS® www.normacs.ru 12.06.2007 17:21:44