ГОСТ 10840-64* Зерно. Методы определения натуры Стр. 1 из 6.
УДК 633.1.001.4(083.74] Группа С19
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
Г
ЗЕРНО
Методы определения натурного веса
Grain. Methods of determination of
the hectolitre weight
Взамен
ГОСТ 3040—55 в части
методов определений
натуры (пп. 32—34)
Утвержден Государственным комитетом стандартов, мер и измерительных приборов СССР 20 іV 1964 г. Срок введения установлен
с 1/V1I 1965 г.
Несоблюдение стандарта преследуется по закону
Настоящий стандарт распространяется па зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения натурного веса.
Натурным весом называют вес 1 л зерна, выраженный в граммах, а также вес в килограммах 1 гл зерна.
Натурный вес определяют на литровой пурке с падающим грузом или на 20-литровой пурке по ГОСТ 7861—56.
Отбор образцов производят в соответствии с ГОСТ 10839—64.
Определение натурного веса на литровой пурке. Определение натурного веса на литровой пурке производится после выделения из среднего образца крупных примесей просеиванием его на сите диаметром отверстий 6 мм и тщательным перемешиванием.
Ящик, на котором устанавливают отдельные части пурки, помещают на горизонтально установленном столе.
К коромыслу весов подвешивают с правой стороны мерку с опущенным в нее падающим грузом, с левой — чашку для гирь и проверяют, уравновешивают ли они друг друга. При отсутствии равновесия пурка признается не пригодной для работы.
Падающий груз вынимают из мерки и устанавливают мерку в специальном гнезде на крышке ящика.
В щель мерки вставляют нож, на который кладут падающий груз, затем на мерку надевают наполнитель.
Зерно насыпают в цилиндр из ковша ровной струей, без толчков, до черты внутри цилиндра, указывающей емкость наполнителя. Если в цилиндре указанной черты не имеется, то зерно насыпают в цилиндр не до самого верха, а так, чтобы между поверхностью зерна и верхним краем цилиндра остался промежуток в 1 см.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
Переиздание. Апрель 1973 г.
ГОСТ 10840—64
Цилиндр закрывают воронкой, ставят на наполнитель воронкой вниз и после высыпания зерна в наполнитель цилиндр с воронкой снимают.
Нож быстро, без сотрясения прибора, вынимают из щели и после того, как груз и зерно упадут в мерку, нож вновь с теми же предосторожностями вставляют в щель. Отдельные зерна, которые в конце движения ножа попадут между лезвием ножа и краями щели, перерезаются ножом.
Мерку вместе с наполнителем снимают с гнезда, опрокидывают, придерживая нож и наполнитель, и высыпают оставшийся на ноже излишек зерна. Наполнитель снимают, удаляют задержавшиеся на ноже зерна и вынимают нож из щели.
Мерку с зерном взвешивают и устанавливают натурный вес.
При пользовании пуркой, имеющей цилиндр с несъемной воронкой, зерно насыпают в цилиндр при закрытой заслонке ровной струей, без толчков, до черты внутри цилиндра, указывающей емкость наполнителя. Цилиндр устанавливают на наполнителе, открывают осторожно заслонку и зерно высыпают в наполнитель. В дальнейшем поступают так же, как и при пользовании пуркой со съемной воронкой.
Расхождения между двумя параллельными определениями, а также при контрольных и арбитражных определениях натуры на литровой пурке допускаются для всех культур (за исключением овса) не более 5 г, а для овса — не более 10 г.
Взвешивание зерна при определении натурного веса на литровой пурке производят с точностью до 0,5 г.
Результаты определения натурного веса на литровой пурке в документах о качестве зерна (сертификатах и удостоверениях) проставляют с точностью до 1,0 г.
Определение натурного веса на 20-литровой пурке. Для определения натурного веса на 20-литровой пурке сосуд наполняют зерном и опорожняют в наполнитель, предварительно подкатив под него мерку. Затем поворотом рукоятки открывают затвор наполнителя. При этом зерно высыпается в мерку.
Удаление излишка зерна над меркой производят передвижением тяжелой задвижки, приводимой в действие падающим грузом.
Мерку с выравненной поверхностью зерна выводят из-под наполнителя, подвешивают на цепях к коромыслу и определяют вес зерна, устанавливая килограммовые гири на нижний ярус чашки, а граммовые гири — на верхний.
Расхождения между двумя параллельными определениями, а также при контрольных и арбитражных определениях натуры на 20-литровой пурке для всех культур (за исключением овса) допускаются не более 20 г, а для овса — не более 35 г.
Взвешивание зерна при определении натурного веса на 20-литровой пурке производят с точностью до 10 г.
ГОСТ 10840—64
Результаты определения натурного веса на 20-литровой курке в документах о качестве зерна (сертификатах и удостоверениях) проставляют с точностью до ОД кг.
Для каждого образца зерна производят не менее двух параллельных определений натурного веса из разных порций зерна. За натурный вес зерна принимают среднее арифметическое двух или нескольких параллельных определений.
Округление полученных результатов определения натурного веса при обозначении их в документах о качестве производят •следующим образом.
Если цифра, следующая за установленным пределом точности, больше 5, то предшествующую цифру увеличивают на единицу, ■если же цифра меньше 5, то ее отбрасывают; если цифра равна 5, последнюю сохраняемую цифру увеличивают на единицу, если цифра нечетная, и оставляют без изменения, если она четная или нуль.Группа С19
Изменение .Ns 1 ГОСТ 10840—64. Зерно. Методы определения натурного ве- <а
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 04.07.84 № 2427 срок введения установлен
iс 01.08.84
В наименовании стандарта и 'по всему тексту заменить слова: «натурный вес» на «натура», «вес» на «массу», «образца» на «пробу».
Под наименованием стандарта проставить код: ОКСТУ 9709;
Пункт 3. Заменить ‘ ссылку: ГОСТ 10839—64 на ГОСТ 13586.3 -83.
Пункт 13 дополнить абзацем: «Если влажность пшеницы превышает базисную норму, то за каждый процент влажности выше базисной нормы, окончательный результат увеличивают на 5 г/л для I, II и Ш типов и на 3 г/л для IV типа».
(ИУС № И 1984 г.)
301Группа С11>
Изменение № 2 ГОСТ 10840—64 Зерно. Методы определения натуры
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 11.04.88 № 1024
Дата введения 01.07.88
Пункты 7, 11. Заменить слова: «с точностью до» на «с погрешностью не более».
(Продолжение см. с. 340)(Продолжение изменения я ГОСТ 10840—64)
Пункт 13 дополнить абзацем: «Если влажность ржи превышает базисную норму, то за каждый процент влажности выше базисной нормы, окончательный результат показателя натуры увеличивают на 5 г/л».
(ИУС М 7 1988 г.)
Система NormaCS® www.normacs.ru 12.06.2007 17:03:45