Страница 3: ГОСТ 1633-73. Маринады овощные. Технические условия (69285)

П родолжёние

Наименование продукции

Код окп

Ассорти № 1 — огурцы, капуста цветная, лук, морковь, фа­соль стручковая или зеленый горошек, пряности — высшего сорта

Ассорти № 2 — огурцы и томаты высшего сорта

91 6148 4001—

91 6148 4015

91 6148 4049—

91 6148 4063

Ассорти № 3 — огурцы, томаты, лук, морковь, пряности — высшего сорта

Ассорти № 4 — огурцы, томаты, лук, морковь, фасоль струч­ковая или цветная капуста, пряности — высшего сорта

Ассорти № 5 — зеленый горошек, цветная капуста, лук, мор­ковь, пряности — высшего сорта

Ассорти № 6 — томаты, огурцы, перец сладкий, пряности — высшего сорта

Ассорти № 7 — огурцы, томаты, патиссоны, пряности — выс­шего сорта

Ассорти «Белгородское» — томаты, перец сладкий, морковь, лук репчатый-—высшего сорта

Ассорти № 1 — огурцы, капуста цветная, лук, морковь, фа­соль стручковая или зеленый горошек, пряности — первого сорта

А.ссорти № 2 — огурцы и томаты первого сорта

91 6148 4105—

91 6148 4119

91 6148 4153—

91 6148 4173

91 6148 4213—

91 6148 4333

91 6148 4243—

91 6148 4245

91 6148 4273—

91 6148 4275

91 6148 4297—

91 6148 4311

91 6148 5025—

91 6148 5039

91 6148 5082—

91 6148 5095

Ассорти № 3 — огурцы, томаты, лук, морковь, пряности — первого сорта

Ассорти № 4 — огурцы, томаты, лук, морковь, фасоль струч­ковая или цветная капуста, пряности — первого сорта

Ассорти № 5 — зеленый горошек, цветная капуста, лук, мор­ковь, пряности — первого сорта

Ассорти № 6 — томаты, огурцы, перец сладкий, пряности — первого сорта

Ассорти № 7 — огурцы, .томаты, патиссоны, пряности — пер­вого сорта

Ассорти «Белгородское» — томаты, перец сладкий, морковь, лук репчатый — первого сорта

Баклажаны маринованные высшего сорта

Баклажаны со сладким перцем высшего сорта

Перец сладкий маринованный высшего сорта

91 6148 5129—

91 6148 5143

91 6148 5183—

91 6148 5203

91 6148 5243—

91 6148 5263

91 6148 5273—

91 6148 5275

91 6148 5285—

91 6148 5287

91 6148 5321—

91 6148 5335

91 6149 4001

91 6149 4011

91 6149 4021 —

91 6149 4053

Гогошары по-молдавски маринованные высшего сорта

91 6149 4111—

91 6149 4129

Кабачки молодые целые маринованные высшего сорта

91 6149 4104—

91 6149 4209

Продолжение

Наименование продукции

Код ОКГЕ

Фасоль стручковая маринованная высшего сорта

91 6149 4274—

91 6149 4278

Тыква маринованная высшего сорта

91 6149 4312—

91 6149 4331

Портулак маринованный высшего сорта Баклажаны маринованные первого сорта Баклажаны со сладким перцем первого сорта Перец сладкий маринованный первого сорта

91 6149 4369

91 6149 5011

91 6149 5021

91 6149 5071 —

91 6149 5091

Гогошары по-молдавски маринованные первого сорта

91 6149 5139—

91 6149 5158

Кабачки резаные маринованные первого сорта

91 6149 5168—

91 6149 5184

Кабачки молодые целые маринованные первого сорта

91 6149 5219—

91 6149 5236

Фасоль стручковая резаная маринованная первого сорта

91 6149 5259—

91 6149 5264

Фасоль стручковая маринованная первого сорта

91 6149 5288—

91 6149 5302

f. ‘ «ч

Тыква маринованная первого сорта

91 6149 5341 —

91 6149 5359

Портулак маринованный первого сорта

91 6149 5379

Маринады

Углеводы, г

Витамины, мг

Энергети­ческая ценность* ккал

[3-ка­ротин

Bj

рр

с

Слабокислые:

баклажаны, огурцы, огурцы с лу­ком, патиссоны, томаты, томаты со сладким перцем, томаты домашние, фасоль стручковая, ассорти № 2, 3, X 6, 7

4,0

о,1

0,01

0,2

10

12

кабачки, ассорти № 1, 5, ассорти белгородское

5,0

0,1

0,06

0,5

15

кэ о

баклажаны со сладким перцем, го- гошары, перец сладкий

5,0

1,5

0,10

1,0

150

20

капуста, капуста с яблоками, ка­пуста с клюквой, капуста с яблоками и клюквой

6,0

0,04

0,4

20

24

свекла, свекла с хреном, свекла с тмином, портулак

10

0,01

0,2

8

40

тыква

6,0

1,0

0,05

0,4

6

24

Капуста белокочанная в яблочном соке

6,0

28

Ассорти буковинское № 1

5,0

—

—

—

—

20

Ассорти буковинское № 2

4,0

—

—

—

18

Кислые:

капуста со свеклой, капуста с морковью, капуста цветная

6,0

0,10

0,6

20

24

лук

8,0

—

0,05

0,2

8

32

чеснок

14,0

—

0,06

1,0

8

56

Лук резаный

9,0

—

—

—

37

1

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 21—78

ГОСТ 61—75

ГОСТ 656—79

ГОСТ 1128—75

ГОСТ 1129—73

ГОСТ 1721—85

ГОСТ 1722—85

ГОСТ 1723—86

ГОСТ 1724—85

ГОСТ 1725—85

ГОСТ 1726—85

ГОСТ 2874—82

ГОСТ 5312—74

ГОСТ 5717—81

ГОСТ 5981—82

ГОСТ 6968—76

ГОСТ 7180—73

ГОСТ 7181—73

ГОСТ 7967—87

ГОСТ 7968—68

ГОСТ 7975—68

ГОСТ 7977—87

ГОСТ 8756.1—79

ГОСТ 8756.2—32

ГОСТ 8756.9—78

ГОСТ 8756.13—87

ГОСТ 8756.18—70

ГОСТ 8756.21—70 (разд.4 и 5)

ГОСТ 10444.1—84

ГОСТ 10444.2—75

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

4.1

4.1

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.10, 3.1

1.10

1.10

1.10

3.1

1.10

3.1, 3.2, 3.3

3.3

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 10444.3—85 ГОСТ 10444.4—85 ГОСТ 10444.7—86 ГОСТ 10444.8—88 ГОСТ 10444.9—88 ГОСТ 10444.11—89 ГОСТ 10444.12—88 ГОСТ 10444.15—75 ГОСТ 13799—81 ГОСТ 13830—84 ГОСТ 13907—86 ГОСТ 13908—68 ГОСТ 14260—69 ГОСТ 15842—83 ГОСТ 16732—71 ГОСТ 17594—81 ГОСТ 18315—78 ГОСТ 19215—73 ГОСТ 25555.0—82 ГОСТ 25555.3—82 ГОСТ 26181—84 ГОСТ 26183—84 ГОСТ 26186—84 ГОСТ 26313—84 ГОСТ 26668—85 ГОСТ 26669—85 ГОСТ 26670—85 ГОСТ 26671—85 ГОСТ 26927—86 ГОСТ 26929—86 ГОСТ 26930—86 ГОСТ 26931—86 ГОСТ 26932—86 ГОСТ 26933—86 ГОСТ 26934—86 ГОСТ 26935—86 ГОСТ 27572—87

3.2

3.1, 3.2

3.3

3.3

3.3

3.1, 3.2

3.1, 3.2

3.2

4.2

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.10

1.10

1.10

1.10

1.10

2.1, 3.1

3.1

3.1

3.1, 3.2, 3.3

3.1

3.5

3.1

3.5

3.5

3.5

3.5

3.5

3.5

1.7