непастеризованных огурцов, фасованных в стеклянные банки при температуре не выше 18 °С, - 7 сут;
фасованных в пакеты из полимерных и комбинированных пленочных материалов - не более 1 сут при температуре не выше 18 °С.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Обязательное
КОДЫ ОКП
|
Наименование продукции |
Код ОКП |
|
Огурцы соленые первого сорта массой нетто 1 кг |
91 6711 5221 |
|
Огурцы соленые второго сорта массой нетто 1 кг |
91 6711 6231 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. (Измененная редакция, Изм. N 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
|
Наименование продукта |
Углеводы, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Витамины, мг |
Энергетическая ценность, ккал |
|||
|
|
|
|
|
-каротин |
В |
РР |
С |
|
|
Огурцы соленые |
1,6 |
0,8 |
0,1 |
0,03 |
0,02 |
0,1 |
5 |
13 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. (Введено дополнительно, Изм. N 3).
Текст документа сверен по:
официальное издание
Консервы фруктово-ягодные и плодово-овощные.
Маринованные и соленые овощи.
Консервы растительные: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2001
