Відповідність вимозі перевіряють огляданням і вимірюванням відстані між підтримувальною площиною й піднапруговими частинами через отвори. Ця відстань повинна бути не більше ніж 6 мм. Однак, якщо прилад містить ніжки, ця відстань може бути збільшена до 10 мм, якщо прилад призначено для установлення на стіл, і до 20 мм, якщо прилад призначено для установ­лення на підлозі.

  1. Підвішені на петлях або шарнірно закріплені поверхні для готування та охоплювальні грилі має бути захищено від випадкового падіння.

Відповідність вимозі перевіряють, прикладаючи силу 20 Н у найнесприятливішому місці, в найнесприятливішому напрямку до піднятої поверхні для готування. Готувальна площина не повинна падати у своє робоче положення.

Примітка. Підвішені на петлях або шарнірно закріплені готувальні площі, які можуть бути відкритими на кут 100° і більше, навіть якщо їх розміщено напроти стіни, не піддають цьому випробовуванню.

  1. ВНУТРІШНЯ ПРОВОДКА

Застосовують цей розділ частини 1 з такими уточненнями:

23.3 Доповнення:

Якщо капілярна трубка термостата може вигинатися за нормального експлуатування, то застосовують таке:

  • якщо капілярна трубка є частиною внутрішньої проводки, то застосовують частину 1;

  • якщо капілярна трубка окрема, то її піддають 1000 згинанням зі швидкістю не більше ніж ЗО вигинань за хвилину.

Примітка 101. Якщо для обох випадків не можливий рух рухомих частин приладу з зазначеною швидкістю, наприклад через масу такої частини, то швидкість вигинання може бути зменшено.

Після цього випробування капілярна трубка не повинна мати ознак пошкодження в значенні цього стандарту та не мати пошкоджень, що порушують її подальше застосовування.

Однак, якщо розрив капілярної трубки переводить прилад у неробочий стан (безпечним чи­ном), то окремі капілярні трубки не випробовують, і капілярні трубки, встановлені як частина внутрішньої проводки, не перевіряють на відповідність цим вимогам.

Відповідність у цьому випадку перевіряють розривом капілярної трубки.

Примітка 102. Необхідно забезпечити, щоб розрив капілярної трубки не герметизував її.

  1. КОМПЛЕКТУВАЛЬНІ ВИРОБИ

Застосовують цей розділ частини 1 з такими уточненнями:

24.101 З’єднувачі, установлені в приладах, не повинні містити термостат.

Відповідність вимозі перевіряють огляданням.

  1. ПРИЄДНАННЯ ДО ДЖЕРЕЛА ЖИВЛЕННЯ ТА ЗОВНІШНІ ГНУЧКІ ШНУРИ

Застосовують цей розділ частини 1 з такими уточненнями:

  1. Доповнення:

Закріплювані прилади І прилади масою більше ніж 40 кг, що не мають роликів, коліщат або подібних засобів, має бути сконструйовано так, щоб шнур живлення міг бути підімкненим лише після монтування приладу відповідно до інструкцій виробника.

Якщо прилад має набір затискачів, що допускають підімкнення гнучкого шнура, то вони повинні пасувати для кріплення шнура типу X.

В обох випадках інструкції повинні містити всі подробиці про шнур електроживлення.

Підключення провідників живлення вбудовуваних приладів може бути виконано до монту­вання приладу.

Відповідність вимозі перевіряють огляданням.

  1. Зміна:

Замість зазначених типів шнурів живлення застосовують таке:

Шнур живлення повинен бути стійким до олії. Він повинен бути гнучким кабелем з оболонкою, не легшою за звичайний поліхлоропрен, або шнуром з Іншою еквівалентною синтетичною оболон­кою (код 57 згідно з I EC 60245).

  1. ЗАТИСКАЧІ ДЛЯ ЗОВНІШНІХ ПРОВОДІВ

Застосовують цей розділ частини 1.

  1. ЗАЗЕМЛЕННЯ

Застосовують цей розділ частини 1 з таким уточненням:

27.2 Доповнення:

Стаціонарні прилади має бути забезпечено затискачами для підімкнення зовнішнього екві­потенціального провідника. Цей затискач повинен мати ефективний електричний контакт з усіма фіксованими зовнішніми металевими частинами приладу, і повинен робити можливим підімкнення провідника з номінальною площею поперечного перерізу до 10 мм2. Його має бути розташовано в місці, зручному для підімкнення сполучного провідника після монтування приладу.

Примітка 101. Невеликі фіксовані зовнішні металеві частини, наприклад заводська табличка або подібні деталі, не потрібно електрично підмикати до затискача.

  1. ҐВИНТИ ТА З’ЄДНАННЯ

Застосовують цей розділ частини 1.

  1. ПОВІТРЯНІ ПРОМІЖКИ, ШЛЯХИ СПЛИВУ ТА ТВЕРДА ІЗОЛЯЦІЯ

Застосовують цей розділ частини 1 з такими уточненнями:

  1. .2 Доповнення:

Мікросередовище повинно бути ступеня забруднення 3. Ізоляція повинна мати порівняльний коефіцієнт трекінгостійкості не менше ніж 250, за винятком випадку, коли ізоляцію закрито або розташовано так, що її забруднення малоймовірно за нормального експлуатування приладу.

ЗО ТЕПЛОТРИВКІСТЬ ТА ВОГНЕТРИВКІСТЬ

Застосовують цей розділ частини 1 з такими уточненнями:

  1. 1 Зміна:

Випробовування голчастим полум’ям проводять за 650 °С.

  1. 2 Не застосовують

  2. 1 Фільтри з неметалевих матеріалів, якщо вони є в приладі, призначені для абсорбції жиру, піддають випробовуванню на згоряння, визначеному в ISO 9772 для категорії матеріалу HBF, якщо застосовно, або повинні бути класифікації не менше ніж НВ40 згідно з I EC 60695-11-10, за винятком випадку, коли товщина зразка така сама як І в приладі.

Примітка. Може бути необхідним використовувати опору для зразка.



  1. ПРОТИКОРОЗІЙНА ТРИВКІСТЬ

Застосовують цей розділ частини 1.

  1. РАДІАЦІЯ, ТОКСИЧНІСТЬ ТА ПОДІБНІ НЕБЕЗПЕЧНІ ЧИННИКИ

Застосовують цей розділ частини 1.

Розміри в міліметрах

ІЕС 2717/02



Познака:

1 — Чаша.

Рисунок 101 — Пристрій для випробовування бризками

ДОДАТКИ

Застосовують додатки частини 1 з такими уточненнями:

ДОДАТОК N
(обов'язковий)

ВИПРОБОВУВАННЯ НА ТРЕКІНГОСТІЙКІСТЬ

6.3 Доповнення:

Додайте 250 В у перелік зазначених напруг.

БІБЛІОГРАФІЯ

Застосовують бібліографію частини 1 з такими уточненнями:

Доповнення:

ІЕС 60335-2-48 Household and similar electrical appliances — Safety — Part 2-48: Particular requirements for commercial electric grills and toasters

ISO 13732-1 Ergonomics of the thermal environment — Methods for the assessment of human responses to contact with surfaces — Part 1: Hot surfaces.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ІЕС 60335-2-48 Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 2-48. Додаткові вимоги до комерційних електричних грилів та тостерів.

ISO 13732-1 Ергономіка температурних умов навколишнього середовища. Методи оціню­вання реакції людини на контакт із поверхнями. Частина 1. Гарячі поверхні.

Код УКНД 97.040.20

Ключові слова: вимоги щодо безпеки, захист від вогню, захист від механічних небезпечних чинників, захист від ураження електричним струмом, комерційні електричні грилі, комерційні електричні охоплювальні грилі, комерційні електричні прилади для готування їжі, методи випробо­вування, побутові електричні прилади.

Редактор Л. Я щук
Технічний редактор О. Касіч
Коректор О. Опанасенко
Верстальник І. Барков

Підписано до друку 02.12.2013. Формат 60x84 1/8.

Ум. друк. арк. 2,32. Зам. Ціна договірна.

Виконавець

Державне підприємство «Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ»)
вул. Святошинська, 2, м. Київ, 03115

Свідоцтво про внесення видавця видавничої продукції до Державного реєстру видавців,
виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції від 14.01.2006, серія ДК, № 1647