Вміст фузаріозних рожевозабарвлених зерен, % |
Допустимі розбіжності під час паралельних і контрольних визначань, % |
||||
До |
0,30 |
включ. |
0,15 |
||
Понад |
0,30 |
до |
0,60 |
включ. |
0,25 |
» |
0,60 |
» |
1,00 |
» |
0,35 |
» |
1,00 |
» |
3,00 |
» |
0,55 |
» |
3,00 |
» |
6,00 |
» |
0,85 |
» |
6,00 |
» |
10,00 |
» |
1,25 |
БІБЛІОГРАФІЯ
1. Медико-биологические требования и санитарньїе норми качества продовольственного сьірья и пищевьтх продуктов, утвержденньїе Министерством здравоохранения СССР 01.08.1989 г., № 5061
2. ЗМІНА 1 2 ГН 6.6.1.1 - 130 - 2006 Державні гігієнічні нормативи „Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Cs - 137 і Sr - 90 у продуктах харчування та питній воді, затверджені МОЗ України 03.05.2006 р., наказ № 256
(Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Gs-137 і Sr-90 у продуктах харчування та питній воді (ДР-97), затверджені МОЗ України 19.08.97p., № 255 вилучено згідно зміни 1)
3. Обов'язковий мінімальний перелік досліджень сировини, продукції тваринного та рослинного походження, комбікормової сировини, комбікормів, вітамінних препаратів та ін., які слід проводити в державних лабораторіях ветеринарної медицини і за результатами яких видається ветеринарне свідоцтво (Ф-2), затверджений наказом Державного департаменту ветеринарної медицини України від 03.11.98 p., № 16
4. Правила техники безопасности и производственной санитарии на предприятиях по хранению и переработке зерна Министерства хлебопродуктов СССР, утвержденньїе Министерством хлебопродуктов СССР 18.04.1988 г., № 99
5. ДСП 201-97 Державні санітарні правила охорони атмосферного повітря населених місць (від забруднення хімічними та біологічними речовинами), затверджені Міністерством охорони здоров'я України 09.07,97 p., № 201
6. СанПиН 42-128-4690-88 Санитарньїе правила содержания населенньїх мест, утвержденньїе Минздравом СССР 05.08.1988 г.
7. Методичні рекомендації 4.4-108-2004 «Періодичність контролю продовольчої сировини та харчових продуктів за показниками безпеки», затверджені Міністерством охорони здоров'я України 02.07.2004 р. № 329
8. Методичні рекомендації «Порядок і періодичність контролю комбікормів і комбікормової сировини за показниками безпеки», затверджені Міністерством агропромислового комплексу України 03.10.1997 р.
9. ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вміступестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, ґрунті, затверджені Міністерством охорони здоров'я України 20.09.2001 p., № 137
10. Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сьірье и пищевьтх продуктах, № 2273-80, утвержденньїе Минздравом СССР 10.12.1980 г.
11. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сьірье и пищевьіх продуктах с помощью вьICOко^ффективной жидкостной хроматографии, № 4082-86, утвержденньїе Минздравом СССР 20.03.1986 г.
12. Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания зеараленона в пищевьтх продуктах, № 2964-84, утвержденньїе
Минздравом СССР 23.01.1984 г.
13. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению Т-2 токсина в пищевьіх продуктах, № 3184-84, утвержденньїе Минздравом СССР 29.12.1984 г.
14. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) в зерне и зернопродуктах, № 3940 -85, утвержденньїе Минздравом СССР 20.10.1985 г.
15. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах, № 5177-90, утвержденньїе Минздравом СССР 01.06.1990 г.
16. Правила одночасного виявлення афлатоксину Ві, патуліну, стеригматоцистину, Т-2 токсину та зеараленону в різних кормах, затверджені Міністерством сільського господарства і продовольства України 09.04.1996 p., № 15-14/23
17. Правила визначення мікотоксину патуліну в кормах і продуктах харчування, затверджені Міністерством сільського господарства і продовольства України 09.04.1996 p., № 15-14/22
18. Методические указания № 5778-91 «Определение в питттевьтх продуктах стронция-90», утвержденньїе Минздравом СССР 04.01.1991 г.
19. Методические указания № 5779-91 «Определение в питттевьтх продуктах цезия-137», утвержденньїе Минздравом СССР 04.01.1991 г.
УКНД: 67.060
Ключові слова: жито для продовольчих потреб, жито для кормових потреб, класи, вимоги, контролювання якості, приймання, транспортування, зберігання, гарантії.
ПОПРАВКИ, ВНЕСЕНІ В ІПС № 3-2006
(Підстава — наказ Держспоживстандарту України від 30.03.2007 р. № 70)
Місце поправки |
Надруковано |
Повинно бути |
Розділ «Затверджені національні стандарти України», с 9, рядок ДСТУ 4521:2006 |
Чинний від 01.01.2007 |
Чинний від 01.07.2007 |
С 10, рядки: |
||
Чинний від 01.01.2007 |
Чинний від 01.07.2007 |
|
Чинний від 01.01.2007 |
Чинний від 01.07,2007 |
|
Чинний від 01.01.2007 |
Чинний від 01.07.2007 |
|
Чинний від 01.01.2007 |
Чинний від 01.07.2007 |
|
с 12, рядок |
Чинний від 01.07.2007 |
|
ДСТУ 4520:2006 |
Чинний від 01.01.2007 |
|
С 12, розділ «Позначення затверджених національних стандартів України», рядки, ДСТУ 4520:2006 |
01.01.2007 |
01.07.2007 |
ДСТУ 4521:2006 |
01.01.2007 |
01.07.2007 |
01.01.2007 |
01.07.2007 |
|
01 01.2007 |
01.07.2007 |
|
01.01.2007 |
01.07.2007 |
|
01.04.2007 |
01.07.2007 |