Сборник 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности

маш-ч

2,42

1,5

2,48

0,69

технологического оборудование, грузоподъемность 12,5 т

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

-

-

-

2,24

203-0404

Лебедки электрические, тяговое усилие до 31,39 кН [3,2 т]

маш-ч

20

12,93

5,15

-

205-0101

Компрессоры передвижные с двигателем внутреннего сгорания,

маш-ч

6,77

5,44

7,52

2,58

давление до 686 кПа [7 ат], подача 2,2 м3/мин

Материалы

140-9053

Пара

кг

1900

1200

1700

600

142-0010-2

Вода

м3

-

-

-

5

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,021

0,014

0,014

0,005

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

42,8

67,6

13

2,31

Масса оборудования

т

3,81

2,28

2,54

0,53

7.3 Оборудование для механической обработки молока и сливок

Группа 513 Сепараторы

Измеритель: шт

Сепаратор-сливкоотделитель, производительность 1000 л/ч

Сепаратор-молокоочиститель, производительность:

10000 л/ч

5000 л/ч

Таблица 133 - Группа 513 Нормы с 1 по 3

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-513

1

28-513

2

28-513

3

1

2

3

4

5

6

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

38,4

62,4

113,6

2

Средний разряд работ

3,6

3,6

3,6

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

1,22

4,38

9,74

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

0,61

0,99

1,81

202-1101

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 10 т

маш-ч

-

0,99

1,81

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

0,61

2,4

6,12

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

2,66

4,32

-

203-0403

Лебедки электрические, тяговое усилие до 19,62 кН [2 т]

маш-ч

3,15

-

6,8

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

1

5

5

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,002

0,004

0,009

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

4,49

7,3

22,75

Масса оборудования

т

0,1

0,52

1,5

Группа 514 Гомогенизаторы

Измеритель: шт

Гомогенизатор, производительность:

28-514-1 1200 л/ч

28-514-2 5000 л/ч

28-514-3 10000 л/ч

Таблица 134 - Группа 514 Нормы с 1 по 3

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-514

1

28-514

2

28-514

3

1

2

3

4

5

6

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

94,4

164,8

136

2

Средний разряд работ

3,9

3,7

3,8

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

9,26

16,1

17,37

Машины и механизмы

200-0002

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 5 т

маш-ч

1,5

2,8

2,3

202-1101

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 10 т

маш-ч

1,5

2,8

-

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

-

-

2,3

технологического оборудование, грузоподъемность 10т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

6,26

10,21

12,77

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

10,05

-

-

203-0403

Лебедки электрические, тяговое усилие до 19,62 кН [2 т]

маш-ч

-

11,52

6,16

231-0101

Насосы для водопонижения и водоотлива, мощность 2,8 кВт

маш-ч

-

0,96

-

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

-

120

-

1545-0112

Металлические прокладки

т

-

0,04

-

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

18,5

-

570

Масса оборудования

т

0,85

1,71

4

7.4 Оборудование для термической обработки молока и сливок

Группа 518 Пастеризаторы и подогреватели

Измеритель: шт

Пастеризатор паровой с вытеснительным барабаном, производительность 2500 л/ч

Установка пастеризационная, производительность 10000 л/ч

Пастеризатор-охладитель пластинчатый, производительность:

5000 л/ч

10000 л/ч

15000 л/ч

Подогреватель трубчатый, производительность 5000 л/ч

Таблица 135 - Группа 518 Нормы с 1 по 6

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-518

1

28-518

2

28-518

3

28-518

4

28-518

5

28-518

6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

46,4

54,4

59,2

64

89,6

36,8

2

Средний разряд работ

3,3

3,3

3,5

3,5

3,5

3,3

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

1,48

1,72

5,18

8,05

10,16

3,74

Машины И механизмы

200-0001

Автомобили бортовые,

. маш-ч

0,74

0,86

-

1,01

-

0,59

грузоподъемность до 3 т

200-0002

Автомобили бортовые,

маш-ч

-

-

-

-

1,52

-

грузоподъемность до 5 т

202-1101

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 10 т

маш-ч

-

-

-

1,01

1,52

-

203-0101

Автопогрузчики,

маш-ч

0,74

0,86

4,89

5,78

6,83

3,15

грузоподъемность 5 т

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие

маш-ч

1,22

-

-

-

-

1,2

до 5,79 кН [0,59 т]

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие

маш-ч

-

1,84

2,56

3,26

-

-

до 12,26 кН [1,25 т]

203-0404

Лебедки электрические, тяговое усилие

маш-ч

-

-

-

-

4,88

-

до 31,39 кН [3,2 т]

231-0101

Насосы для водопонижения и

маш-ч

-

-

0,96

0,82

0,96

-

водоотлива, мощность 2,8 кВт

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

0,4

1,3

5

10

15

-

1545-0112

Металлические прокладки

т

-

-

0,006

0,009

0,014

0,002

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

2,99

5,98

-

-

-

-

Масса оборудования

т

0,2

0,67

0,95

1,16

2,2

0,17

Группа 519 Охладители и охладительные установки

Измеритель: шт

Установка охладительная автоматизированная, производительность:

3000 л/ч

5000 л/ч

10000 л/ч