Концентраты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия

Сумма аминокислот - 8-14 г.

Минеральные вещества (калий, кальций, натрий, магний, марганец и др.) - 2000-3000 мг.

Энергетическая ценность - 378-382 ккал.

Содержание кофеина в 1-й чашке восстановленного напитка (в зависимости от количества кофе в рецептуре) - 9-18 мг.

Текст документа сверен по:

официальное издание

Кофе. Чай: Сб. ГОСТов. -

М.: ИПК Издательство стандартов, 2001