XII. Требования к соблюдению санитарных правил
12.1. Руководитель учреждения обеспечивает выполнение настоящих Санитарных правил.
12.2. Медицинский персонал учреждения осуществляет повседневный контроль за соблюдением санитарных правил и норм.
12.3. Надзор за выполнением настоящих санитарных правил и норм осуществляют учреждения госсанэпиднадзора.
12.4. За нарушение санитарного законодательства руководитель загородного стационарного учреждения отдыха и оздоровления детей несет ответственность в порядке, установленном Федеральным законом "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.99.
12.5. Руководитель загородного стационарного учреждения отдыха и оздоровления детей обязан организовывать производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Приложение 1
О ПОРЯДКЕ
ПРОХОЖДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ ОБСЛЕДОВАНИЙ ЛИЦ ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ НА РАБОТУ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
Характер производимых работ |
Участие врачей-специалистов, периодичность осмотров. Характер лабораторных и функциональных исследований |
Работники детских и подростковых (сезонных) оздоровительных учреждений |
Терапевт - 1 раз в год. Дерматовенеролог - при поступлении на работу. Крупнокадровая флюорография - 1 раз в год. Кровь на сифилис, мазки на гонорею, исследование на гельминты - при поступлении на работу. Исследование на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф - при поступлении и по эпидпоказаниям. |
Приложение 2
ПРИМЕРНЫЙ СОСТАВ, КОЛИЧЕСТВО И ПЛОЩАДИ ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ СООРУЖЕНИЙ
|
Количество и площадь физкультурно-оздоровительных сооружений (шт/м2) при вместимости лагеря и общей площади участка, под физкультурно-оздоровительные сооружения |
|||||||
120* |
160 |
240 |
360 |
400 |
480 |
560 |
800 |
|
2400 |
3200 |
4800 |
7200 |
8000 |
9600 |
11200 |
16000 |
|
1. Площадка для волейбола |
1/360 |
1/360 |
1/360 |
2/720 |
2/720 |
2/720 |
3/1080 |
4/1440 |
2. Площадка для бадминтона |
1/120 |
1/120 |
2/240 |
3/360 |
4/480 |
4/480 |
5/560 |
6/720 |
3. Площадка для настольного тенниса |
1/72 |
1/72 |
2/144 |
3/216 |
4/288 |
4/288 |
5/360 |
6/432 |
4. Место для прыжков в высоту |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
1/493 |
5. Место для прыжков в длину |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
1/121 |
6. Прямая беговая дорожка |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
1/650 |
7. Площадка для легкой атлетики |
- |
- |
- |
- |
- |
1/3000 |
1/3000 |
1/3000 |
8. Дорожка для здоровья |
1/600 |
1/600 |
1/800 |
1/1000 |
1/1000 |
1/1000 |
2/1200 |
2/1200 |
9. Площадка для игровых видов спорта (комбинированная) |
- |
- |
- |
- |
1/1032 |
1/1032 |
1/1032 |
- |
10. Площадка для волейбола и баскетбола (комбинированная) |
- |
- |
- |
1/558 |
- |
- |
- |
2/1116 |
11. Площадка для спортивных игр и метаний |
- |
- |
- |
1/3225 |
1/3225 |
1/3225 |
1/3225 |
- |
12. Спорт ядро с легкоатлетической площадкой и беговой дорожкой 333,3 м |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1/8500 |
13. Футбольное поле |
1/2400 |
1/2400 |
1/2400 |
- |
- |
- |
- |
- |
14. Теннисный корт с учебной стенкой |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1/840 |
1/840 |
15. Теннисный корт |
- |
- |
- |
1/648 |
1/648 |
1/648 |
- |
1/648 |
16. Площадка для катания на роликовых коньках и досках |
1/400 |
1/400 |
1/400 |
1/400 |
1/400 |
1/400 |
2/800 |
1/800 |
________________
* В числителе - вместимость оздоровительного учреждения, в знаменателе - площадь общего участка оздоровительного учреждения.
Приложение 3
ПОКАЗАТЕЛИ И НОРМАТИВЫ КАЧЕСТВА ВОДЫ В ВОДЕ БАССЕЙНА
Показатели |
Нормативы |
Физико-химические показатели |
|
Мутность в мг/л, не более |
2 |
Цветность в градусах, не более |
20 |
Запах в баллах, не более |
3 |
Хлориды (при обеззараживании воды гипохлоритом натрия, получаемым электролизом поваренной соли) в мг/л |
не более 700 |
Остаточный свободный хлор (при хлорировании) в мг/л |
не менее 0,3 - не более 0,5 |
Остаточный бром (при бромировании) в мг/л |
0,8 - 1,5 |
Остаточный озон (при озонировании) в мг/л |
не более 0,1 (перед поступлением в ванну бассейна) |
Хлороформ (при хлорировании), мг/л |
не более 0,1 |
Формальдегид (при озонировании), мг/л |
не более 0,05 |
Основные микробиологические показатели |
|
Общие колиформные бактерии в 100 мл |
не более 1 |
Термотолерантные колиформные бактерии в 100 мл |
отсутствие |
Колифаги в 100 мл |
отсутствие |
Золотистый стафилококк в 100 мл |
отсутствие |
Дополнительные микробиологические и паразитологические показатели |
|
Возбудители кишечных инфекций |
отсутствие |
Синегнойные палочки в 100 мл |
отсутствие |
Цисты лямблий в 50 л |
отсутствие |
Яйца и личинки гельминтов в 50 мл |
отсутствие |
Примечания. 1. Допускается повышение свободного остаточного хлора в особых случаях по эпидпоказаниям до 0,7 мг/л.
2. В ванне бассейна для детей до 7 лет содержание свободного остаточного хлора допускается на уровне 0,1 - 0,3 мг/л, при условии соблюдения нормативов по основным микробиологическим и паразитологическим показателям.
3. При совместном применении УФ-излучения и хлорирования или озонирования и хлорирования содержание свободного остаточного хлора должно находиться в пределах 0,1 - 0,3 мг/л.
4. В бассейнах с морской водой хлориды не нормируются.
5. Методы определения показателей изложены в соответствующих государственных стандартах и документах Минздрава России. Для контроля физико-химических показателей допускается использование аналитических экспресс-методов с чувствительностью не ниже указанных нормативных величин.
6. При содержании в воде остаточного свободного хлора более 0,3 мг/л рекомендуется защита глаз посетителей бассейна очками для плавания.
Приложение 4
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ОБЕЗЗАРАЖИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ ПРЕПАРАТЫ
Для обеззараживания воды плавательных бассейнов:
- газообразный хлор;
- хлорная известь;
- двутреть основная соль гипохлорита кальция, ДТСГК;
- натриевая соль дихлоризоциануровой кислоты, ДХЦК;
- гипохлорит кальция нейтральной марки А;
- гипохлорит натрия технической марки;
- гипохлорит лития;
- дихлорантин;
- дибромантин.
Для дезинфекции ванн бассейна после слива воды (водные растворы):
- хлорная известь (осветленная 1%);
- хлордезин (5,0%);
- ниртан (3,0%) и другие средства, разрешенные в установленном порядке.
Приложение 5
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ СОСТАВ И ПЛОЩАДИ ПОМЕЩЕНИЙ ЗАГОРОДНОГО ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
Наименование помещений |
Площадь в м2 |
ЖИЛЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
Спальные комнаты |
Из расчета 4,5 м2 на одно место |
Комнаты для дневного пребывания |
Из расчета 1 помещение на отряд |
|
при норме площади 2 м2 на одно место |
Комнаты воспитателя |
из расчета 12 м2 на отряд |
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
Умывальные с мойками для ног (раздельно для мальчиков и девочек) |
из расчета 2 помещения на отряд: в составе оборудования 2 умывальника и 2 мойки для ног на 12 детей |
Туалеты (раздельно для мальчиков и девочек) |
из расчета 2 помещения на отряд: в составе оборудования 2 унитаза на 12 девочек, 1 унитаз и 1 писсуар на 12 мальчиков |
Кабина личной гигиены девочек |
из расчета 4 м2 на отряд: в составе оборудования унитаз, гигиенический душ, умывальник |
Душевые (раздельно для мальчиков и девочек) |
из расчета 2 помещения на отряд при норме площади 1,5 м2 (одна душевая сетка) на 12 детей |
Раздевальные при душевых (раздельно для мальчиков и девочек) |
из расчета 2 помещения на отряд при норме площади 3 м2 на 12 детей |
БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
Вестибюли-гардеробные с сушильными шкафами |
из расчета 1 помещение на жилую секцию при норме площади 0,8 м2 на одно место |
Помещение для хранения вещей детей |
из расчета 1 помещение на отряд при норме площади 0,2 м2 на одно место |
Комната глажения и чистки одежды (для детей) |
из расчета 1 помещение на жилую секцию при норме площади 0,2 м2 на одно место |
Кладовая чистого белья |
из расчета 1 помещение на медицинское отделение при норме площади 0,6 м2 на одно место |
Постирочная с сушильным шкафом |
из расчета 0,08 м2 на одно место |
Гладильная |
не менее 2 м2 |
Общежитие для сотрудников (обслуживающего персонала) |
из расчета 6 м2 на человека. Количество проживающих - 3 - 4 человека |
ПОМЕЩЕНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЕТЕЙ |
|
Обеденный зал |
из расчета не менее 1,0 м2 на одно место |
Умывальные при обеденных залах |
из расчета 1 умывальник на 25 мест (0,04 м2 на одно место в учреждении) |
Санитарные узлы раздельно для мальчиков и девочек (при столовой) |
из расчета 1 унитаз на 50 девочек и 1 унитаз, 1 писсуар на 75 мальчиков (с умывальниками в шлюзах) |
Помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря |
площадь - 4 м2 |
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
Раздаточная: |
|
при обеденном зале |
от 29 м2 до 54 м2 при количестве мест от 300 до 600 и выше |
для обслуживания изолятора |
не менее 8 м2 |
Горячий цех |
от 60 м2 до 80 м2 в зависимости от вместимости |
Холодный цех |
не менее 12 м2 |
Мясо-рыбный цех |
от 18 м2 до 22 м2 в зависимости от вместимости |
Овощной цех и цех обработки зелени |
от 10 м2 до 12 м2 в зависимости от вместимости |
Цех первичной обработки овощей |
от 12 м2 до 15 м2 в зависимости от вместимости |
Цех первичной обработки яиц |
не менее 6 м2 |
Буфетная-хлеборезка |
не менее 12 м2 |
Моечная столовой посуды |
от 28 м2 до 40 м2 в зависимости от вместимости |
Моечная кухонной посуды |
от 12 м2 до 16 м2 в зависимости от вместимости |
Цех мучных изделий |
не менее 16 м2 |
Комната шеф-повара |
не менее 6 м2 |
ПОМЕЩЕНИЯ ПРИЕМА И ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ |
|
Охлаждаемые камеры: |
|
молочных продуктов, жиров и гастрономии |
от 9 м2 до 12 м2 в зависимости от вместимости |
фруктов, ягод, напитков |
не менее 7 м2 |
мяса, рыбы |
от 8 м2 до 12 м2 в зависимости |
|
от вместимости |
солений, квашений |
не менее 5 м2 |
отходов |
не менее 5,5 м2 |
Кладовая сухих продуктов |
не менее 12 м2 |
Кладовая овощей |
не менее 12 м2 |
Кладовая суточного запаса продуктов |
не менее 12 м2 |
Кладовая чистой тары |
не менее 11 м2 |
Кладовая и моечная тары |
не менее 6 м2 |
Кладовая инвентаря |
не менее 10 м2 |
СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
Гардеробные персонала |
от 18 м2 до 32 м2 в зависимости от вместимости |
Комната персонала |
не менее 12 м2 |
Душевые, уборные, помещения личной гигиены женщин |
не менее 12 м2 |
Кладовая уборочного инвентаря |
не менее 4 м2 (При поэтажном размещении кухни кладовую уборочного инвентаря проектировать на каждом этаже.) |
Бельевая для чистого белья |
не менее 6 м2 |
Бельевая для грязного белья |
не менее 5 м2 |
Помещение для приготовления дезрастворов |
не менее 3 м2 |
Помещение для санобработки уборочного инвентаря |
не менее 3 м2 |
ПОМЕЩЕНИЯ ЗРЕЛИЩНО-МАССОВОЙ ЧАСТИ |
|
Зрительный зал |
из расчета 0,65 м2 на одно место, на 60% вместимости лагеря |
Помещения при эстраде (артистические) |
не менее 10 м2 |
Санитарный узел для участников эстрадных представлений |
не менее 3 м2 |
Кинопроекционная |
не менее 27 м2 |
Фойе-игровой-выставочный зал |
из расчета 0,6 м2 на одно место в зале |
Танцевальный зал |
из расчета 1,5 м2 на одного посетителя, на 20% вместимости лагеря |
Камера уборочного инвентаря |
не менее 4 м2 |
Санитарные узлы (раздельные для мальчиков и девочек) |
от 12 м2 до 18 м2 в зависимости от вместимости |
Помещения при крытой универсальной площадке с эстрадой |
проектируются неотапливаемыми от 60 м2 до 80 м2 в зависимости от вместимости |
помещения при эстраде (артистические) |
не менее 20 м2 |
санитарный узел для участников эстрадных представлений кладовая мебели, бутафории, хранение костюмов кинопроекционная |
не менее 3 м2 (из расчета 1 унитаз и 1 умывальник в шлюзе) из расчета 0,05 м2 на одно зрительное место не менее 27,0 м2 |
ПОМЕЩЕНИЯ КЛУБНОЙ ЧАСТИ |
|
Библиотека |
от 30 м2 до 50 м2 в зависимости от вместимости |
Игротека (хранение игр) |
от 15 м2 до 25,0 м2 в зависимости от вместимости (размещать при фойе-игровом-выставочном зале) |
Помещения творческих кружков с подсобными: |
|
технического творчества |
не менее 72 м2 |
художественного творчества |
не менее 72 м2 |
Студия для занятий музыкой, пением, танцем, драматического кружка |
от 72 м2 до 108 м2 в зависимости от вместимости |
Фотолаборатория с помещением для занятий фотокружка и подсобной |
не менее 66 м2 |
Санитарные узлы (раздельно для мальчиков и девочек) |
от 6 м2 до 18 м2 (из расчета по 1 унитазу и 1 умывальнику в шлюзе на лагерь вместимостью 300, 450 мест |