Сборник 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности

Группа 535 Маслообразователи

Измеритель: шт

Маслообразователь, производительность 700 кг/ч
Маслоизготовитель, объем 2 м3

Таблица 150 - Группа 535 Нормы с 1 по 2

Шифр ресурса	Наименование ресурса	Единица измер.	28-535 1	28-535 2
1	2	3	4	5
27	Затраты труда рабочих-монтажников	чел-ч	54,4	216
2	Средний разряд работ		3,4	3,4
3	Затраты труда машинистов	чел-ч	2,48	5,9
	Машины и механизмы
200-0001	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т	маш-ч	0,37	1,49
202-1102	Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического	маш-ч	0,37	1,49
	оборудование, грузоподъемность 10т
203-0101	Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т	маш-ч	1,74	2,92
203-0402	Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]	маш-ч	1,92	-
203-0404	Лебедки электрические, тяговое усилие до 31,39 кН [3,2 т]	маш-ч	-	52,16
	Материалы
142-0010-2	Вода	м3	2	2
1545-0112	Металлические прокладки	т	0,005	0,014
1999-9001	Расход электроэнергии	кВт-ч	13,6	30,4
	Масса оборудования	т	0,75	2,41

Группа 536 Автоматы и машины для расфасовки и упаковки масла

Измеритель: шт

Автомат расфасовочно-упаковочный, производительность 700 брик/мин
Машина расфасовочная, производительность 64 ящ/ч
Полуавтомат для укладки брикетов масла, производительность 93 брик/мин

Таблица 151 - Группа 536 Нормы с 1 по 3

Шифр ресурса	Наименование ресурса	Единица измер.	28-536 1	28-536 2	28-536 3
1	2	3	4	5	6
27	Затраты труда рабочих-монтажников	чел-ч	115,2	40	27,2
2	Средний разряд работ		3,4	3,6	3,4
3	Затраты труда машинистов	чел-ч	3,64	1,28	0,86
	Машины и механизмы
200-0001	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т	маш-ч	1,82	0,64	0,43
202-1101	Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже	маш-ч	1,82	-	-
	технологического оборудование, грузоподъемность 6,3 т
203-0101	Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т	маш-ч	-	0,64	0,43
203-0403	Лебедки электрические, тяговое усилие до 19,62 кН [2 т]	маш-ч	7,6	2,69	1,82
	Материалы
1545-0112	Металлические прокладки	т	0,009	0,003	0,002
1999-9001	Расход электроэнергии	кВт-ч	12,5	9,6	1
	Масса оборудования	т	1,43	0,36	0,22

Группа 537 Измельчители блоков масла

Измеритель: шт

Измельчитель, производительность 150 кг/ч

Таблица 152 - Группа 537 Норма 1

Шифр ресурса	Наименование ресурса	Единица измер.	28-537 1
1	2	3	4
27	Затраты труда рабочих-монтажников	чел-ч	41,6
2	Средний разряд работ		3,4
3	Затраты труда машинистов	чел-ч	1,32
	Машины и механизмы
200-0001	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т	маш-ч	0,66
203-0101	Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т	маш-ч	0,66
203-0401	Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]	маш-ч	1,84
	Материалы
1545-0112	Металлические прокладки	т	0,003
1999-9001	Расход электроэнергии	кВт-ч	1,1
	Масса оборудования	т	0,18

Группа 538 Линии производства сливочного масла

Измеритель: комплект [норма 1]; шт [нормы 2-10]

Линия производства сливочного масла производительностью 1000 кг/ч, в том числе нормы с 28-538-2 по 28-538-10 и нормы 28-501-7 [2 шт], 28-510-2, 28-520-3 [3 шт], 28-536-2, 28-536-3, 28-570-2

Линия производства сливочного масла, в том числе:

установка пастеризационно-охладительная, производительность 3000 л/ч
танк сливкосозревательный, объем 5000 л [5 шт]
насос роторный для перекачивания молочных продуктов
насос центробежный для перекачивания молочных продуктов
маслообразователь непрерывного действия, производительность 1000 кг/ч [2 шт]
устройство для обандеролевания коробов
весы циферблатные для взвешивания продуктов и товаров
весы шкальные для взвешивания продуктов и товаров
комплект молочной арматуры

Таблица 153 - Группа 538 Нормы с 1 по 5

Шифр ресурса	Наименование ресурса	Единица измер.	28-538 1	28-538 2	28-538 3	28-538 4	28-538 5
1	2	3	4	5	6	7	8
27	Затраты труда рабочих-монтажников	чел-ч	2251,2	86,4	408	14,4	4,8
2	Средний разряд работ		3,6	3,5	3,5	4	4
3	Затраты труда машинистов	чел-ч	65,38	3,72	8,96	0,07	0,57
	Машины и механизмы
200-0003	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 8 т	маш-ч	17,7	1,38	4,48	0,03	0,02
202-1104	Краны на автомобильном ходу при работе на	маш-ч	17,7	1,38	4,48	0,03	0,02
	монтаже технологического оборудование,
	грузоподъемность 16 т
203-0101	Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т	маш-ч	14,65	-	-	0,01	0,53
203-0404	Лебедки электрические, тяговое усилие до 31,39 кН	маш-ч	463,58	14,11	86,72	-	-
	[3,2т]
205-0102	Компрессоры передвижные с двигателем внутреннего	маш-ч	5,44	-	-	-	-
	сгорание, давление до 686 кПа [7 ат], подача 5 м3/мин
231-0101	Насосы для водопонижения и водоотлива,	маш-ч	32,96	3,2	-	-	-
	мощность 2,8 кВт
	Материалы
140-9053	Пара	кг	1200	-	-	-	-
142-0010-2	Вода	м3	37,59	10	-	-	-
1545-0112	Металлические прокладки	т	0,101	0,011	-	-	-
1999-9001	Расход электроэнергии	кВт-ч	329,5	16,5	17,5	-	-
	Масса оборудования	т	22	1,7	5,5	0,033	0,025

Таблица 154 - Группа 538 Нормы с 6 по 10

Шифр ресурса	Наименование ресурса	Единица измер.	28-538 6	28-538 7	28-538 8	28-538 9	28-538 10
1	2	3	4	5	6	7	8
27	Затраты труда рабочих-монтажников	чел-ч	432	4,8	4,8	4,8	672
2	Средний разряд работ		3,4	3,2	2,5	2,7	3,8
3	Затраты труда машинистов	чел-ч	6,78	0,5	0,57	0,57	10,55
	Машины и механизмы
200-0001	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т	маш-ч	-	0,06	0,02	0,02	0,72
200-0003	Автомобили бортовые, грузоподъемность до 8 т	маш-ч	3,39	-	-	-	-
202-1101	Краны на автомобильном ходу при работе на	маш-ч	-	0,06	0,02	0,02	0,72
	монтаже технологического оборудование,
	грузоподъемность 6,3 т
202-1104	Краны на автомобильном ходу при работе на	маш-ч	3,39	-	-	-	-
	монтаже технологического оборудование,
	грузоподъемность 16т
203-0101	Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т	маш-ч	-	0,38	0,53	0,53	0,18
203-0403	Лебедки электрические, тяговое усилие до 19,62 кН	маш-ч	-	-	-	-	216
	[2т]
203-0404	Лебедки электрические, тяговое усилие до 31.39 кН	маш-ч	103,84	-	-	-	-
	[3,2т]
231-0101	Насосы для водопонижения и водоотлива,	маш-ч	-	-	-	-	29,76
	мощность 2,8 кВт
	Материалы
142-0010-2	Вода	м3	4	-	-	-	2
1545-0112	Металлические прокладки	т	0,028	-	-	-	0,03
1999-9001	Расход электроэнергии	кВт-ч	160	-	-	-	14,3
	Масса оборудования	т	5,5	0,077	0,013	0,027	0,9