Сборник 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

6,14

6,83

7,3

9,63

4,09

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН

маш-ч

6,66

-

-

-

-

[1,25т]

203-0404

Лебедки электрические, тяговое усилие до 31,39 кН

маш-ч

-

24,64

27,84

14,66

9,17

[3,2 т]

231-0101

Насосы для водопонижения и водоотлива,

маш-ч

1,33

2,02

-

0,45

-

мощность 2,8 кВт

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

1,5

5

5

2,5

-

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,006

0,011

0,016

0,004

-

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

6,69

16,9

41,8

26,8

43,8

Масса оборудования

т

0,9

1,7

1,889

2,6

2,5

Группа 618 Печи, плиты, жаровни, котлы

Измеритель: шт

Печь для обжаривания овощей, производительность 2000 кг/ч

Плита пароварочная, производительность 75 кг/ч

Автоклав для стерилизации консервов, количество корзин:

4

8

Котел для варки и выпаривания овощей и фруктов

Аппарат для варки круп и зерен, производительность 800 кг

Печь паромасляная, производительность 400 кг/ч

Таблица 197 - Группа 618 Нормы с 1 по 4

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-618

1

28-618

2

28-618

3

28-618

4

1

2

3

4

5

6

7

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

571,2

51,2

78,4

112

2

Средний разряд работ

3,4

3,4

3

3

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

9,76

1,13

3,38

5,2

Машины и механизмы

200-0005

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 15 т

маш-ч

4,88

0,42

1,46

2,18

202-1103

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

4,88

0,42

1,46

2,18

технологического оборудование, грузоподъемность 12,5 т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

-

0,29

0,46

0,84

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

-

3,12

-

-

203-0405

Лебедки электрические, тяговое усилие до 49,05 кН [5 т]

маш-ч

52,8

-

18,08

25,44

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

4

2

2

2

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,07

0,005

0,016

0,021

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

37,3

-

-

-

Масса оборудования

т

10,5

0,63

2,37

3,534

Таблица 198 - Группа 618 Нормы с 5 по 7

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-618

5

28-618

6

28-618

7

1

2

3

4

5

6

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

76,8

136

126,4

2

Средний разряд работ

3,6

3,4

3,4

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

1,47

6,69

4,76

Машины и механизмы

200-0005

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 15 т

маш-ч

0,38

1,74

1,06

202-1103

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

0,38

1,74

1,06

технологического оборудование, грузоподъемность 12,5 т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

0,45

3,21

2,64

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]

маш-ч

3,28

-

-

203-0405

Лебедки электрические, тяговое усилие до 49,05 кН [5 т]

маш-ч

-

24,16

38,72

231-0101

Насосы для водопонижения и водоотлива мощность 2,8 кВт

маш-ч

0,85

-

-

Материалы

142-0010-2

Вода

м3

1

6

2

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,003

0,016

0,009

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

2,1

9,43

5,09

Масса оборудования

т

0,3

2,83

1,1

Группа 619 Сушилки

Измеритель: шт

Сушилка для сушки картофеля, овощей, производительность:

28-619-1 35кг/ч

28-619-2 70кг/ч

28-619-3 100кг/ч

28-619-4 200кг/ч

Таблица 199- Группа 619 Нормы с 1 по 4

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-619

1

28-619

2

28-619

3

28-619

4

1

2

3

4

5

6

7

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

793,6

995,2

928

1686,4

2

Средний разряд работ

3,4

3,4

3,4

3,4

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

9,6

13,86

22,65

30,18

Машины и механизмы

200-0005

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 15 т

маш-ч

3,2

4,62

7,55

10,06

202-1204

Краны на гусеничном ходу при работе на монтаже

маш-ч

3,2

4,62

7,55

10,06

технологического оборудование, грузоподъемность 50-63 т

203-0405

Лебедки электрические, тяговое усилие до 49,05 кН [5 т]

маш-ч

208

246,4

270

174,4

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

-

-

-

0,07

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

143,4

345,8

580,8

588

Масса оборудования

т

7,2

10,5

15,78

19,45

9.5 Наполнители-дозаторы

Группа 622 Машины заливочные и наполнители

Измеритель: шт

Автомат маслозаливочный, производительность 80 банок/мин

Наполнитель для заливания:

соусов и сиропов, производительность 160 банок/мин

густых и пюреобразный продуктов, производительность 60 банок/мин

Автомат для наполнения металлических банок мясом, производительность 100 банок/мин

Фаршенаполнитель для овощей, производительность 60 банок/мин

Таблица 200 - Группа 622 Нормы с 1 по 5

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-622

1

28-622

2

28-622

3

28-622

4

28-622

5

1

2

3

4

5

6

7

8

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

142,4

59,2

60,8

99,2

40

2

Средний разряд работ

3,1

3,6

3,4

3,4

3,5

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

12,16

10,05

10,7

13,31

2,72

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

1,41

1,15

1,18

1,86

0,15

202-1101

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 10 т

маш-ч

1,41

1,15

1,18

1,86

0,15

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

9,34

7,75

8,34

9,59

2,42

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН

маш-ч

-

-

-

-

2

[0,59 т]

203-0403

Лебедки электрические, тяговое усилие до 19,62 кН

маш-ч

36

2,96

3,06

4,48

-

[2т]

Окончание таблицы 200

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-622

1

28-622

2

28-622

3

28-622

4

28-622

5

1

2

3

4

5

6

7

8

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,009

0,009

0,009

0,014

0,003

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

6,38

3,76

3,66

18,5

0,76

Масса оборудования

т

1,47

1,2

1,3

2,3

0,11

9.6 Оборудование укупорочное

Группа 624 Автоматы и машины вакуумзакаточные