[8].
- Охорону ґрунту від забруднення побутовими, промисловими відходами здійснюють згідно з вимогами [9].
ДОДАТОК А (довідковий)
БІБЛІОГРАФІЯ
- Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів, затверджені Державним комітетом України по нагляду за охороною праці України 28.02.02 № 125.
- Санитарные правила для предприятий хлебопекарной промышленности (Санітарні правила для Підприємств хлібопекарської промисловості), затверджені Міністерством харчової промисловості СРСР 32.10.69 №823.
- ДСН 3.3.6.037-99 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку, затверджені Міністерством охорони здоров'я України 01,12.99 № 37.
- ДСН 3.3.6.039-99 Державні санітарні норми виробничої загальної та локальної вібрації, затверджені Міністерством охорони здоров'я України 01.12.99 № 39.
- ДСН 3.3.6.042-99 Санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень, затверджені Міністерством охорони здоров'я України 01.12.99 № 42.
- ДБН В.2.5-28-2006 Природне і штучне освітлення, затверджені Держбудом України 15.05.2006 № 168.
- СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения (Санітарні правила і норми охорони поверхневих вод від забруднення), затверджені Міністерством охорони здоров'я СРСР 04.07.88 № 4630.
- ДСП 201-97 Державні санітарні правила охорони атмосферного повітря населених місць (від забруднення хімічними і біологічними речовинами), затверджені Міністерством охорони здоров'я України 09.07.97 №201.
- СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест (Санітарні правила утримування територій населених місць), затверджені Міністерством охорони здоров'я СРСР 05.08.88 № 4690.
Код УКНД 67.060
Ключові слова: булочні вироби, вироби зниженої вологості, лабораторна проба, маса, методи відбирання проб, правила приймання, представницька вибірка, хліб.
Редактор І. Дьячкова Технічний редактор О. Каоіч Коректор І. Недогарко Веротальник С Павленко
Підпиоано до друку 09.10.2009. Формат 60 х 84 1/8. Ум. друк. арк. 0,93. Зам.Цінадоговірна.
Виконавець
Державне підприємотво «Україноький науково-доолідний і навчальний центр проблем отандартизації, оертифікації та якооті» (ДП «УкрНДНЦ») вул. Святошиноька, 2, м. Київ, 03115 Свідоцтво про внеоення видавця видавничої продукції до Державного реєотру видавців, виготівників і розповоюджувачів видавничої продукції від 14.01.2006, оерія ДК, № 1647