СССР
ОТРАСЛЕВОЙ СТАНДАРТ
МАСЛО ЭФИРНОЕ МЯТНОЕ РЕКПйИКОВАННОЕ Технические условия ОСТ 10-Л>Ъ
Издание официальноеЛИСТ УТВЕРЖДЕНИЯ
МАСЛО ЭФИРНОЕ МЯТНОЕ РЕКТИФИКОВАННОЕ
Технические условия
ОСТ
Зам. начальника ВАІЮ "Союзэфирмаслопром"
Зам. директора ВНИИЭМК по научной работе
Зав. отделом стандартизации и метрологии
Зав. лабораторией стандартизации продукции
Инженер
Г.А.Петров
Г.Г.Васюта
Шляпникова
Д. В. Коваленко
А.В.Чирний
СОГЛАСОВАНО
Зам. директора ВНИИСНДВ по научной работе
Войткевич С.А.
» 2464/11 от 23,12.87
СОГЛАСОВАНО
Начальник отдела продовольственных товаров Госкомцен СССР
Сафонов В.М.
» 8-52/205.от 15.05,87
(см. на обороте)
СОГЛАСОВАНО
Начальник отдела стандартизации и метрологии Гдавнрго технического управления Минмедбиопрома СССР
Рыжов ЮЛ.---
» Ю-4--18/26(Н хгг -01.06.87
СОГЛАСОВАНО
Начальник Бюро экспертизы стандартов
Главного управления контейнерных перевозок и коммерческой работы МПС СССР
Хоботов В.П.
» 2233-05/5050 от. 18.12,8?
СОГЛАСОВАНО
Зам. директора НИИАТ по научной работе
Кузнецов Е.И.
» 3070/4720 от 22.12,87
СОГЛАСОВАНО
Проректор ГИИВГ по научной работе
Кутыркин В. А.
УДК Группа Н65
ОТРАСЛЕВОЙ СТАНДАРТ
МАСЛО ЭФИРНОЕ МЯТНОЕ РЕКТИФИКОВАННОЕ
Технические условия v ОСТ I0-/J5"' 88
Ь/ •
ОКП 91 5116 0291 v;<.
91 5116 0391 . ч < A
; J *
■' »’-1 . ; ft Л.заШ J
Срок действия с 01.01.90 до 01.01.95
Несоблюдение стандарта преследуется по закону
Настоящий стандарт распространяется на ректификованное мятное эфирное масло, получаемое из целых или измельченных подвяленных растений и сухого обмолоченного листа перечной мяты (МеяМа /пух- и других районированных сортов, убранных в стадии технической зрелости, путем отгонки с водяным паром и последующей ректификации масла-сырца.
Ректификованное мятное эфирное масло применяют в парфюмерно- косметической; кондитерской и медицинской промышленности.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Ректификованное мятное эфирное масло должно вырабатывать-4 ся в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту или инструкции, утвержденным в установленном порядке.
ин<горш^к?3“'1?’ЙОН1 Пер опечатка, воспрещена
СТАН, АРТОЗ* II " .І.Ч^.ІИХ
ЗАРг-гИС . РИ’ <• .А і I' ’ С ' ’ ’СТ
ГОСУДАРС1ВЕННОЙ РЕГИС и'АЦИИ
-22, ■ е22._.С. 2 OCT 10- %8
По органолептическим и физико-химическим показателям ректификованное мятное эфирное масло должно соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
Наименование показателя:Характеристика и норма: Метод испытания
Внешний вид и цвет |
Легкоподвижная прозрачная бесцветная или светло-желтая жидкость |
По ГОСТ І46І8.0-78, разд. 3 |
Запах |
Перечной мяты без постороннего запаха |
По ГОСТ І46І8.0-78, разд. 3 |
Вкус |
Холодящий без горечи |
По ГОСТ І46І8.0-78, разд. 3 |
Относительная плотность при 20 °С |
0,900-0,910 |
По ГОСТ I4618.10-78, разд. 2, 3 |
Показатель преломления при 20 °С |
1,4590-1,4670 |
По ГОСТ І46І8.10-78, разд. 4 |
Угол вращения плоскости поляризации, градус Кислотное число, мг КОН/г, не более |
От минус 31 до минус 18 |
По ГОСТ І46І8.9-78 |
0,7 |
По ГОСТ І46І8.7-78, разд. 3 |
|
Общая массовая доля свободного и связанного Ментола, считая на молярную массу 156,3 г/моль, %, не йенее |
50,0 |
По ГОСТ I4618.8-78, разд. 3. 9 и ГОСТ І46І8.7-78, разд. 6 |
Массовая доля связанного ментола, считая на молярную массу 156,3 г/моль, % ' |
4,0-10,0 |
По ГОСТ 14618.7-78, разд. 6 |
Массовая доля ментона, считая на молярную массу 154,2 г/моль, %, не более |
30,0 |
По ГОСТ І46І8.2-78, разд. 5 (раствор .солянокислого гидрокси- ламина концентрацией 0,5 моль/дм9) |
Растворимость в 70 %- ном этиловом спирте |
Полная-растворимость одного объема масла не более, чем в четырех объемах спйрта |
По ГОСТ І46І8.11-78, разд. 2 |
Прим и е . По согласовании изготовителя с потреби
телем допускается изготовлять масло с общей массовой долей ментолане менее 40 % и соответственно с массовой долей ментона не более 40 %.
1;3., Маркировка ректификованного мятного эфирного масла - по ГОСТ 9069-73.
Упаковка ректификованного мятного эфирного масла - по РОСТ 9069-73.
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
-Рёктификованное мятное эфирное масло - легкоподвихная прозрачная бесцветная или светло-желтая горючаяжидкость. В воде малорастворимо.
Температура вспышки 84 °С; температура самовоспламенения 267 °С; .температурные пределы воспламенения: нижний 71 °С, верхний І0І °С.
•По классификации опасных грузов несоответствии с ГОСТ 19433-81 ректификованное мятное эфирное масло относится к классу опасности 9, подклассу 9.2.
. При загорании ректификованного мятного эфирного масла необходимо применять следующие средства пожаротушения: вода грубодисперсная и тонкораспыленная; раствор смачивателя НБ; воздушно- механическая пена ІЮ-І, ІЮ-2А, *Сампо"; химическая пена ПГП.
ПРИЕМКА
.Р. Правила приемки;ректификованного мятного, эфирного масла - по ГОСТ 146 J8.0-78, разд. I.
.2. Метод отбора проб ректификованного мятного эфирного масла - пр ГОСТ І46І8.0-78. Масса средней пробы - не менее100 г.
С. 4 OCT IO-
МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
Методы испытаний ректификованного мятного /эфирного масла - /по-п. 1.2.
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ Транспортирование и хранение ректификованного мятного эфирного масла - по ГОСТ 9069-73.
ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Изготовитель гарантирует соответствие качества ректификованного мятного эфирного масла требованиям настоящего стандарта при соблюдении.условий транспортирования и хранения.
Гарантийный срок хранения ректификованного мятного эфирного масла - 12 месяцев со дня изготовления.ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
УТВЕРЖДЕН Госагропромом СССР
.ИСПОЛНИТЕЛИ:
Г.А.Петров; Г.Г»Васюта, канд. с.-х. наук; А.П.Шляпникова, кацц. техн, наук; Л.В.Коваленко; К.Г.Персидская; А.В.Чирний; К.А.Серова; Л.В.Сазонова
ЗАРЕГИСТРИРОВАН
з
а >■ от 19 г.
3.
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка^е^исления’ приложения
ГОСТ 9069-73 |
1.3; 1.4; 5 |
ГОСТ I46I8.0-78 |
1.2; 3.1; 3.2 |
ГОСТ I46I8.2-78 |
1.2 |
ГОСТ I46I8.7-78 |
1.2 |
ГОСТ I46I8.8-78 |
1.2 |
ГОСТ I46I8.9-78 |
1.2 |
ГОСТ I4618.10-78 |
1.2 |
ГОСТ I46I8.11-78 |
1.2 |
ГОСТ 19433-81 |
2.1 |
:Номер: :Дата
;доку-:Подпись:внесе- ;мента: :ния
* : :изм.
:Дата :введения :изм.
С. 6 ОСІ 10-/35*-^
ЛИСТ РЕГИСТРАЦИИ ИЗМЕНЕНИЙ OCT IO- /35'SS
Номер: Номер листа (страницы).
5йн2я•изменен-:заменен-:но вого: аннулиро нения. ного * ного .нового,ванного