Перейти до вмісту
ДБН Д.2.3-28-99
/ 65

4.3 Оборудование для обработки субпродуктов

Группа 266 Машины и линии для обработки субпродуктов

Измеритель: шт

Барабан для промывки субпродуктов, производительность:

  1. 1000кг/ч

  2. 260 шт/ч

  3. Машина для обработки слизистых и шерстяных субпродуктов, производительность 400 кг/ч

Таблица 68 - Группа 266 Нормы с 1 по 3

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-266

1

28-266

2

28-266

3

1

2

3

4

5

6

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

46,4

49,6

73,6

2

Средний разряд работ

3,4

3,4

3,5

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

1,91

2,05

3,02

Окончание таблицы 68

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-266

1

28-266

2

28-266

3

1

2

3

4

5

6

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

0,32

0,35

0,51

202-1101

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

0,61

0,66

0,96

технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

0,98

1,04

1,55

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]

маш-ч

1,33

1,33

-

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

-

-

2,48

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,005

0,006

0,006

1546-0007

Вазелин технический

т

0,002

0,002

0,002

1546-0045

Масло машинное

т

0,002

0,003

0,003

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

4,2

6,16

11,2

Масса оборудования

т

0,27

0,57

1,2

Группа 267 Агрегаты и машины для обработки голов скота

Измеритель: шт

  1. Агрегат для обработки свиных голов, производительность 100 голов/ч

  2. Машина универсальная для разрубания голов крупного рогатого скота и свиней, производительность 160 голов/ч

  3. Машина для отделения челюстей с голов крупного рогатого скота, производительность 150 голов/ч

  4. Машина для снятия лобашей с голов мелкого рогатого скота, производительность 250 голов/ч

Таблица 69 - Группа 267 Нормы с 1 по 4

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-267

1

28-267

2

28-267

3

28-267

4

1

2

3

4

5

6

7

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

212,8

59,2

43,2

43,2

2

Средний разряд работ

3,8

3,6

3,4

3,4

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

5,66

1,54

1,12

1,12

Машины и механизмы

200-0003

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 8 т

маш-ч

2,83

0,77

0,56

0,56

202-1102

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

2,83

0,77

0,56

0,56

технологического оборудования, грузоподъемность 10т

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]

маш-ч

-

-

1,6

-

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

-

3,44

-

1,76

203-0404

Лебедки электрические, тяговое усилие до 31,39 кН [3,2 т]

маш-ч

31,84

-

-

-

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,05

0,008

0,006

0,007

1546-0007

Вазелин технический

т

0,002

0,002

0,001

0,001

1546-0045

Масло машинное

т

0,008

0,0015

0,001

0,001

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

6,44

6,16

2,24

21

Масса оборудования

т

4,5

0,64

0,27

0,29

Группа 268 Котлы варочные

Измеритель: шт

Котел варочный, емкость:

  1. 0,45 м3

  2. 1,75 м3, для субпродуктов, колбас, окорков

Таблица 70 - Группа 268 Нормы с 1 по 2

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-268

1

28-268

2

1

2

3

4

5

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

49,6

59,2

2

Средний разряд работ

3,4

3,4

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

1,84

2,32

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

0,64

0,77

202-1101

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического

маш-ч

0,64

0,77

оборудование, грузоподъемность 6,3 т

Окончание таблицы 70

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-268

1

28-268

2

1

2

3

4

5

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

0,56

0,78

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

0,72

0,86

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,004

0,005

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

5,85

6,16

Масса оборудования

т

0,5

0,77

4.4 Оборудование для обработки кишок

Группа 271 Оборудование для обработки кишок

Измеритель: шт

  1. Вальцы для отжимания брюха, производительность 500 брюха/ч

  2. Машина для окончательной очистки кишок, производительность 430 брюха/ч

  3. Машина универсальная для обработки кишок, производительность 30-80 брюха/ч

  4. Сопло для продувки кишок воздухом

Таблица 71 - Группа 271 Нормы с 1 по 4

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-271

1

28-271

2

28-271

3

28-271

4

1

2

3

4

5

6

7

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

56

49,6

52,8

1,6

2

Средний разряд работ

3,6

3,5

3,6

3,4

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

3

2,62

2,72

0,02

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

0,72

0,64

0,69

0,02

202-1101

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже

маш-ч

0,72

0,64

0,69

-

технологического оборудования, грузоподъемность 6,3 т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

1,56

1,34

1,34

-

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]

маш-ч

2,32

1,84

2,24

-

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,006

0,006

0,006

-

1546-0007

Вазелин технический

т

0,001

0,001

0,001

-

1546-0045

Масло машинное

т

0,002

0,002

0,002

-

1999-9001

Расход электроэнергии

кВт-ч

3,08

8,26

4,2

-

Масса оборудования

т

0,39

0,28

0,24

0,02

4.5 Оборудование для вытопки, очистки и охлаждение жиров

Группа 276 Машины и аппараты для вытопки жиров

Измеритель: шт

  1. Автоклав для вытопки жира, вместимость 0,75 м3

  2. Машина центробежная для вытопки жира, производительность 1500 кг/ч

Таблица 72 - Группа 276 Нормы с 1 по 2

Шифр ресурса

Наименование ресурса

Единица измер.

28-276

1

28-276

2

1

2

3

4

5

27

Затраты труда рабочих-монтажников

чел-ч

56

44,8

2

Средний разряд работ

3,4

4,1

3

Затраты труда машинистов

чел-ч

2,04

1,46

Машины и механизмы

200-0001

Автомобили бортовые, грузоподъемность до 3 т

маш-ч

0,72

0,58

202-1101

Краны на автомобильном ходу при работе на монтаже технологического

маш-ч

0,72

0,58

оборудование, грузоподъемность 6,3 т

203-0101

Автопогрузчики, грузоподъемность 5 т

маш-ч

0,6

0,3

203-0401

Лебедки электрические, тяговое усилие до 5,79 кН [0,59 т]

маш-ч

-

1,47

203-0402

Лебедки электрические, тяговое усилие до 12,26 кН [1,25 т]

маш-ч

2,24

-

Материалы

1545-0112

Металлические прокладки

т

0,006

0,005

Побачили розбіжність з офіційним текстом?

Повідомити про неточність

Напишіть, що саме розходиться з офіційною публікацією. Код документа вкажіть у повідомленні — так ми швидше знайдемо потрібне місце.

Перейти до форми зворотного зв'язку

Дивіться також

Весь розділ →