____________________________________________________________

(полное наименование предприятия с указанием подчиненности)

ИНСТРУКЦИЯ

ПО ОХРАНЕ ТРУДА № __________

ВО ВРЕМЯ ДОРАБОТКИ И ЗАКЛАДЫВАНИЯ

НА ХРАНЕНИЕ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ

________________________

(место издания)

_________________________________________________

(полное наименование предприятия с указанием подчиненности)

УТВЕРЖДЕНО

Приказ _______________________

(должность работодателя и

_____________________________

наименование предприятия)

_________________ № _________

(число, месяц, год)

Инструкция

по охране труда № ______

во время доработки и закладывания

на хранение плодоовощной продукции

1. Общие положения

1.1. Эта примерная инструкция предназначена для работников, занятых обслуживанием линий и машин по сортировке, калибровке и затариванию плодоовощной продукции, для переборщиков, выполняющих работу на этих линиях, машинах, для работников, которые занимаются закладыванием на хранение плодоовощной продукции.

1.2. Для обслуживания линий и машин по сортировке, калибровке и затариванию плодоовощной продукции, к работе по переработке на этих линиях и машинах, к закладыванию на хранение овощей, картофеля и плодов допускаются лица, которым исполнилось 18 лет и которые прошли соответствующее обучение, проверку знаний и вступительный инструктаж по охране труда.

1.3. К подсобным работам допускаются лица, которым исполнилось 18 лет и которые прошли вступительный и первичный инструктаж по охране труда.

1.4. Выполняйте только ту работу, которая поручена руководителем, и не передоверяйте свою работу другим лицам, не допускайте на свое рабочее место посторонних лиц.

1.5. К работе приступайте только в спецодежде, спецобуви с использованием средств индивидуальной защиты.

1.6. Рабочие должны знать расположение средств пожаротушения и уметь ими пользоваться. Не разрешается использовать пожарный инвентарь для других целей.

1.7. Заметив нарушение правил техники безопасности другими рабочими, следует предупредить их о необходимости придерживаться требований безопасности работы.

1.8. Не допускается сбрасывание в бытовую канализацию технологических растворов, а также осадков из технологических резервуаров при их очистке. Эти растворы должны сбрасываться в специальные технологические бочки для дальнейшей утилизации или обезвреживания.

1.9. Рабочее место должно быть удобным для работника, не ограничивать его действий, не быть захламленным.

1.10. Придерживайтесь правил внутреннего распорядка. Отдыхайте в обеденное время или на протяжении кратковременных перерывов только в специально отведенном для этого месте.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Обслуживание линий и машин по сортировке,

калибровке и затариванию плодоовощной продукции

2.1.1. Оденьте спецодежду и дополнительные средства индивидуальной защиты.

2.1.2. Не разрешается одеваться и раздеваться возле работающего оборудования, пользоваться непригодными средствами индивидуальной защиты, использовать их не по назначению.

2.1.3. Осмотрите оборудование. Очистите от налипшей земли и примесей ведущий и ведомый барабаны приемных бункеров, транспортеров, узлов сортировочных устройств, выгрузных люков накопительных бункеров и т.п. Удалите камни из пазов роликов, цепных передач, посторонние предметы из транспортерного холста. Убедитесь и агрессивными химикатами осуществляйте только вдвоем, но не больше, чем на по ровной поверхности с соблюдением необходимых мероприятий безопасности.

3.4.6. Для переливания кислот, щелочей и других агрессивных химикатов в мелкую тару используйте специальные сифоны и насосы.

3.4.7. Во время работ с химическими веществами используйте средства индивидуальной защиты, предназначенные для проведения этих работ.

4. Требования безопасности после окончания работы

4.1. Отключите линию или машину от питающей сети.

4.2. Закройте пульт управления на ключ.

4.3. Снимите спецодежду, приведите ее в порядок.

4.4. Примите душ.

5. Требования безопасности в аварийных ситуациях

5.1. При появлении напряжения на корпусе машины немедленно отключите общий рубильник.

5.2. В случае возникновения опасности травмирования работников, а также при появлении дыма, запаха гари, необычного шума немедленно прекратите работу и сообщите старшему по пункту. Отключение машин проводите с пульта или ближайшей кнопкой аварийного отключения.

________________________ ________________ _________________

(должность руководителя (личная подпись) (фамилия, инициалы)

подразделения

/организации/ - разработчика)

СОГЛАСОВАНО:

Руководитель (специалист)

службы охраны

труда предприятия ______________ _______________

(личная подпись) (фамилия, инициалы)

Юрисконсульт ______________ _______________

(личная подпись) (фамилия, инициалы)

Главный технолог ______________ _______________

(личная подпись) (фамилия, инициалы)