Инструкция по охране труда при приготовлении и раздаче кормов


________________________

(место издания)

_________________________________________________

(полное наименование предприятия с указанием подчиненности)

УТВЕРЖДЕНО

Приказ _______________________

(должность работодателя и

_____________________________

наименование предприятия)

_________________ № _________

(число, месяц, год)

Инструкция

по охране труда № ______

при приготовлении и раздаче кормов

1. Общие положения

1.1. Инструкция распространяется на работников, занятых эксплуатацией машин во время приготовления и раздачи кормов на животноводческих фермах.

1.2. К работе на кормоприготовительных машинах и машинах для раздачи кормов допускаются лица, которые не имеют медицинских противопоказаний, прошли производственное обучение, сдали экзамены квалификационной комиссии, получили соответствующее удостоверение по специальности и I квалификационную группу по электробезопасности, а также прошли инструктажи: вступительный и по охране труда.

1.3. Все упомянутые работники в зависимости от профессии обеспечиваются специальной одеждой, обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с Типовыми нормами.

1.4. Для предотвращения переохлаждения ног на цементном (каменном) полу на рабочих местах устанавливают деревянные решетки.

1.5. Для предотвращения взрывов и пожаров придерживайтесь таких требований:

– систематически очищайте помещения от горючих материалов;

– держите в чистоте оборудование и помещение, не загромождайте проходы и проезды;

– регулярно проводите влажную уборку пола, стен, окон и потолка помещений кормоцехов;

– устраняйте самопроизвольную пылепроницаемость норий, аспирационных трубопроводов и другого оборудования;

– поддерживайте в исправном состоянии электроразрядники, заземляющие устройства и защитные кожухи;

– применяйте приемы труда, исключающие распыление продукта;

– выполняйте требования инструкций по пожарной безопасности во время работы на технологическом оборудовании;

– не применяйте лампы, мощность которых превышает предельно допустимую для данного вида светильника.

1.6. Не приступайте к работе на технически неисправных машинах (со снятыми защитными устройствами, с неисправной сигнализацией и контрольными приборами, с поврежденным контуром заземления и т.п.).

1.7. Во время работы соблюдайте правила личной гигиены:

– держите в чистоте одежду, обувь и другие средства защиты, коротко обрежьте ногти;

– сменяйте специальную одежду по мере ее загрязнения;

– сменяйте ежедневно спецодежду во время работы в хозяйствах, неблагополучных относительно заболеваний животных;

– отдыхайте, употребляйте пищу и курите во время установленных перерывов в специально отведенных для этого местах;

– перед употреблением пищи и перед посещением уборной снимите специальную одежду, вымойте лицо и руки водой с мылом;

– при недомогании, повреждении кожи в виде ран, ожогов, гнойников обратитесь в медицинский пункт, небольшие повреждения обработайте антисептическим раствором и наложите бинтовую повязку.

1.8. Выполняйте только ту работу, которая вам поручена (кроме экстремальных и аварийных ситуаций), не допускайте на рабочее место посторонних лиц, не передоверяйте свою работу другим лицам.

1.9. Спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты должны соответствовать условиям и характеру выполняемой работы. Удостоверьтесь, что они не имеют повреждений, свисающих и не прилегающих элементов, которые могут быть захвачены вращающимися и движущимися деталями.

1.10. Не приступайте к работе в состоянии алкогольного и наркотического опьянения, а также в болезненном или утомленном состоянии.

1.11. Не загромождайте проезды, подъезды и подходы к пожарному инвентарю, оборудование и источники воды. Не используйте пожарный инвентарь для других потребностей.

1.12. При возникновении неисправностей оборудования, устройств, инструмента, а также при пожаре, аварии или травмировании работников срочно сообщите об этом руководителю работ.

1.13. Не устраняйте самостоятельно неисправности электросети и электрооборудования. Техническое обслуживание и ремонт электроаппаратов разрешается проводить электротехническому персоналу с квалификационной группой не ниже ІІІ.

1.14. Во время выполнения работ на работников могут действовать такие опасные и вредные производственные факторы:

1.14.1. Физические опасные и вредные производственные факторы:

– движущиеся машины и механизмы; подвижные части производственного оборудования; перемещающиеся изделия, заготовки, материалы; разрушительные конструкции;

– повышенная запыленность и загазованность воздуха рабочей зоны;

– повышенная или пониженная температура поверхностей оборудования, материалов;

– повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны;

– повышенный уровень шума на рабочем месте;

– повышенный уровень вибрации;

– повышенное или пониженное барометрическое давление в рабочей зоне;

– повышенная или пониженная влажность воздуха;

– повышенная или пониженная скорость движения воздуха;

– повышенное напряжение в электрической сети, замыкание которой может пройти через тело человека;

– повышенный уровень статического электричества;

– повышенная напряженность электрического поля;

– отсутствие или недостаточность естественного света;

– недостаточная освещенность рабочей зоны;

– повышенная яркость света;

– пониженная контрастность;

– прямой и отраженный блеск;

– острые края, заусеницы и шершавость на поверхностях конструкций, инструмента и оборудования;

– размещение рабочего места на значительной высоте относительно поверхности земли (пола).

1.14.2. Психофизиологические опасные и вредные производственные факторы:

– нервно-психические перегрузки – монотонность работы, эмоциональные перегрузки;

– физические перегрузки – статические, динамические.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Работа на раздробителях грубых и сочных кормов

2.1.1. Наденьте спецодежду.

2.1.2. Включите освещение и вентиляцию. Осмотрите рабочее место. Проверьте наличие, исправность и прочность переходных мостиков, площадок, лестниц и перил.

2.1.3. Освободите проходы, подходы к рубильникам, выключателям от посторонних предметов, сырья и отходов.

2.1.4. При сменной работе примите рабочее место от сменщика. Удостоверьтесь в исправности машин, инструмента, оборудования.

2.1.5. Проверьте надежность крепления машин, оборудования, защитных кожухов и ограждений, заземлений, приводных частей (пасов, цепей, шкивов, валов, шестеренок, муфт), крышек, затворов, а также запорной арматуры.

2.1.6. Убедитесь в отсутствии посторонних предметов на подающих транспортерах, в бункерах.

2.1.7. Проверьте наличие и комплектность средств пожаротушения, аптечки первой помощи, исправность средств сигнализации.

2.1.8. Инструмент и устройства разместите так, чтобы было удобно их использовать.

2.1.9. Подготовьте необходимое количество массы, которое подлежит измельчению.

2.1.10. Для уборки измельченной массы от соломорезки пользуйтесь только деревянным инвентарем, применять металлические вилы, лопаты и т.п. не разрешается.

2.1.11. Во время запуска силосорезки сначала включите транспортер на обратной ход, чтобы выбросить предметы, которые случайно попали на него.

2.1.12. Запустите машину на холостом ходу, убедитесь в отсутствии посторонних шумов, вибрации, нагрева подшипников, подтекания смазочного масла из корпусов подшипников, проследите за работой натяжных цепей, проверьте работу контрольных и сигнальных устройств.

2.1.13. Проверьте правильность затачивания ножей барабана, их крепление и отрегулируйте необходимый зазор между противорежущей пластиной и ножами барабана.

2.1.14. После тщательной проверки всех механизмов и испытания, а также устранения неисправностей, которые выявлены во время испытания, можете приступать к работе.

2.2. Обслуживание машин и оборудования для

приготовления кормов

2.2.1. Наденьте спецодежду.

2.2.2. Включите освещение и вентиляцию. Осмотрите рабочее место. Проверьте наличие, исправность и прочность переходных мостиков, площадок, лестниц и перил.

2.2.3. Освободите проходы от посторонних предметов, сырья и отходов.

2.2.4. Во время измельчения и перемалывания кормов проверьте крепления ножей, молотков и противорежущих пластин, исправность и надежность крепления крышки раздробительной камеры, наличие защитных ограждений на передачах.

2.2.5. Во время осмотра, смазки, замены решеток, подтягивания гаек, очистки магнитных сепараторов и т.п. машину остановите и отключите от электросети.

2.2.6. Не загромождайте проходы вокруг корнерезки, корнеклубнемойки и других машин корнеклубнеплодами и другими посторонними предметами.

2.2.7. Перед работой все кормоприготовительные машины сначала проверьте на холостом ходу.

2.2.8. Перед включением двигателя машины проверните вручную рабочие органы машины и убедитесь, что внутри закрытых кожухов отсутствуют посторонние предметы.

2.2.9. Машины с реверсивными устройствами для пуска транспортеров сначала включите на обратный ход с тем, чтобы убрать посторонние предметы, которые случайно попали на транспортер, а потом переключите на рабочий ход.

2.2.10. Перед пуском в работу кормоприготовительных и кормоперерабатывающих машин убедитесь в их комплектности, исправности, прочности крепления болтовых соединений; наличии защитных и оградительных кожухов на зубовых, цепных, шарнирных и пасовых передачах, на выступающих концах вращающих валов, соединительных муфтах.

2.2.11. На холостом ходу машины убедитесь в отсутствии вибрации рамы, посторонних шумов и стука.

2.2.12. Убедитесь, что корпусы электродвигателей, пусковых приборов, машин и оборудования, которые могут попасть под напряжение, были заземлены (занулены).

2.3. Запаривание и химическая обработка кормов

2.3.1. Наденьте спецодежду.

2.3.2. Включите освещение и вентиляцию. Осмотрите рабочее место. Проверьте наличие, исправность переходных мостиков, площадок, стремянок, вспомогательных устройств и инструмента. Освободите проходы от посторонних предметов, сырья, мусора.

2.3.3. Проверьте наличие и готовность к использованию воды, огнетушителей и других средств пожаротушения.

2.3.4. При сменной работе примите рабочее место. Удостоверьтесь в исправности машин, инструмента, оборудования. Ручки инструмента, корзин, ведер и т.п. должны быть целыми, без заусениц и острых частей. Не допускайте использования тары с выступающими гвоздями, концами провода, изломами досок.

2.3.5. Проверьте отсутствие подтекания в штуцерах, кранах, вентилях, люках.

2.3.6. Проверьте техническое состояние элементов кормозапарника в соответствии с инструкцией завода-изготовителя относительно следующего:

– свободно ли открываются и закрываются все вентили и задвижки;

– исправны ли предупредительные клапаны;

– исправен ли питающий насос;

– достаточно ли топлива для разжигания и работы кормозапарника;

– исправны ли водоуказательные колонки.

2.3.7. Осмотрите дымоход.

2.3.8. Проверьте наличие и исправность инвентаря.

2.3.9. Проверьте состояние сигнализации.

2.3.10. Если обнаружите любые неполадки в котле, то к работе не приступайте. Обо всех выявленных неполадках известите руководителя работ.

2.3.11. Перед запариванием кормов в варочных котлах и запарниках-смесителях осмотрите водомер, манометр и термометр, убедитесь в их исправности. На манометре должны быть пломба и клеймо с датой его проверки, стекло должно быть целым, на шкале должна быть красная черточка или прикрепленная к корпусу металлическая пластинка красного цвета, которая показывает наибольшее разрешенное давление. Стрелка манометра должна возвращаться в нулевое положение во время соединения внутренней полости прибора с атмосферой.

2.3.12. В помещении термохимической обработки соломы и приготовления химического раствора проверьте работу вентиляции, осмотрите возможные места истечения химического раствора из емкостей (штуцеры, краны, вентили, люки). Устранять подтекание аммиачной воды из емкости следует лишь в противогазе.

2.3.13. Не пользуйтесь открытым огнем, не курите в помещении для приготовления рабочего химического раствора.

2.3.14. Убедитесь в наличии воды, мыла, полотенца в умывальном помещении, питьевой воды, а также укомплектованной аптечки первой помощи.

2.4. Раздача кормов стационарными кормораздатчиками

2.4.1. Перед началом работы ознакомьтесь с принципом действия, устройством и правилами эксплуатации кормораздатчика.

2.4.2. Наденьте спецодежду.

2.4.3. Перед началом работы проверьте освещение рабочего места. Осмотрите и приведите в порядок рабочее место, подготовьте и удобно разместите необходимый для работы инструмент и приспособления.

2.4.4. Проверьте наличие, исправность и прочность переходных ступенек, площадок, мостиков, перил и ограждений.

2.4.5. Уберите с проходов все посторонние предметы и остатки корма. Проверьте и убедитесь в отсутствии посторонних предметов на транспортерах и в бункерах-дозаторах.

2.4.6. Тщательно осмотрите кормораздаточное оборудование, все его узлы. Во время этого проверьте:

– надежность заземления;

– исправность электропроводки, кнопок управления и пускателя;

– наличие защитных ограждений на подвижных элементах стационарных кормораздатчиках всех типов (приводных и натяжных устройствах, цепных передачах, муфтах, соединяющих электродвигатель с редуктором, токопроводящих частях электрической аппаратуры и т.п.), их прочность и исправность;

– наличие маслила в редукторах и каркасах подшипников;