Безкоштовно, без реєстрації
ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
НА РАБОТАХ ПО ФАСОВКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
1.1. В качестве укладчика-упаковщика к работам по фасовке продовольственных товаров допускаются мужчины и женщины. При выполнении работ по разделке и ручной нарезке свинокопченостей, балычных изделий и т.п. работник должен иметь квалификацию продавца продовольственных товаров.
1.2. На рабочем месте работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит: стажировку; обучение устройству и правилам эксплуатации используемого оборудования; гигиеническую подготовку со сдачей зачета; проверку знаний в объеме I группы по электробезопасности (при использовании оборудования, работающего от электрической сети); теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы.
-осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний (при фасовке пищевых продуктов, не подлежащих дальнейшей термической обработке)—ежедневно перед началом смены;
-обучение безопасности труда по действующему оборудованию каждые 2 года, а по новому оборудованию—по мере его поступления на предприятие, но до момента пуска этого оборудования в эксплуатацию;
-проверку знаний по электробезопасности (при эксплуатации оборудования, работающего от электрической сети)—ежегодно;
-гигиеническую подготовку со сдачей зачета—один раз в 2 года;
-периодический медицинский осмотр: врачом-терапевтом—ежегодно, врачом- дерматовенерологом—2 раза в год (с учетом требований органов здравоохранения).
Повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте работник, эксплуатирующий оборудование, работающее от электрической сети, должен получать один раз в 3 месяца, остальные—один раз в 6 месяцев.
1.4. Женщины, занятые выполнением работ на: фасовке товаров вручную с использованием ВНЦ, электронных весов "Дина"; механизированной линии (использование дозаторов, сшивание и упаковка пакетов); полуавтоматах; сварке полиэтиленовых пакетов со дня установления беременности переводятся на другую работу.
1.5. На работника могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (подвижные части торгово-технологического, фасовочного оборудования, перемещаемые товары, тара; повышенная запыленность воздуха рабочей зоны; повышенная температура поверхности оборудования для сваривания полиэтиленовых пакетов; пониженная температура поверхности товаров; повышенное значение напряжения в электрической цепи; повышенный уровень статического электричества; недостаточная освещенность рабочей зоны; пониженная контрастность; острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях инструмента, тары; физические перегрузки; перенапряжение зрительных анализаторов; монотонность труда).
1.6. Работник должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты и санитарной одеждой. Рекомендуемые нормы бесплатной выдачи санитарной одежды, специальной одежды и специальной обуви:
На предприятиях по торговле продовольственными товарами и на фасовке готовой продукции и полуфабрикатов:
-куртка белая хлопчатобумажная—на 4 месяца;
-фартук белый хлопчатобумажный—на 4 месяца;
-нарукавники белые хлопчатобумажные—на 6 месяцев;
-берет—на 12 месяцев или шапочка белая хлопчатобумажная—на 6 месяцев;
На плодоовощных базах:
фартук прорезиненный с нагрудником ГОСТ 12.4.029-76—на 12 месяцев;
нарукавники прорезиненные—на 6 месяцев;
При фасовке соленых, маринованных овощей, фруктов и томата дополнительно:
сапоги резиновые—на 12 месяцев.
1.7. Для предупреждения и предотвращения желудочно-кишечных, паразитарных и других заболеваний работник обязан: коротко стричь ногти; тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, при переходе от одной работы к другой, после каждого перерыва в работе и соприкосновения с загрязненными предметами, а также после посещения туалета (желательно дезинфицирующим).
3.2. При вскрытии и укупорке тары (консервных банок, полиэтиленовых пакетов и т.п.) использовать специальный инструмент и приспособления.
3.4. При работе на машине для упаковки овощей и фруктов заправку металлической ленты (проволоки) в машину, регулировку длины подачи ленты следует производить в рукавицах.
3:5. При прочистке матриц машины для упаковки овощей и фруктов чистку пазов от пустых скобок и грязи производить только при помощи крюков из стальной проволоки диаметром 1-2 мм.
-проверить правильность намотки (в бобине, катушке) проволоки для сшивания пакетов, убедиться в том, что она не имеет перегибов и ржавчины;
-правильно установить катушку с проволокой (проволока должна сматываться против часовой стрелки, если смотреть с рабочего места);
-при заправке новой катушки соблюдать меры предосторожности во избежание травмирования глаз концом проволоки;
-не брать пакет рукой слишком близко к сшиваемому месту;
-нажимать педаль после того, как руки убраны с головки пакета.
-сваривать другие полимерные материалы, кроме полиэтиленовой пленки;
-сваривать полиэтиленовые пленки с суммарной толщиной более 0,4 ?? 10-3 м;
-прикасаться к пластинам, закрывающим нагревательные элементы.
Побачили розбіжність з офіційним текстом?