Страница 5: ДСТУ 7525:2014. Вода питна. Вимоги та методи контролювання якості (61412)

  • її назву, тип, особливості складу та показники якості (сухий залишок, наявність і концентра­цію консерванту тощо);

  • умови зберігання, дату виготовлення, строк придатності до споживання;

  • назву, адресу й номери телефонів виробника;

  • місце її виготовлення;

  • номер партії тощо.

Якщо воду отримано із системи централізованого водопостачання, оброблено, а потім фасо­вано, то на етикетці має бути напис «з водопровідної води».

  1. Реагенти, які допускають як консерванти для питної води, подано в таблиці 9.1. Заборонено використовувати інші речовини та способи для консервування фасованої води нецентралізованого питного водопостачання, окрім додавання діоксиду вуглецю та іонів срібла.

Таблиця 9.1 — Реагенти, допустимі як консерванти для питної води

Консерванти

Одиниці вимірювання

Допустима масова частка консервантів у воді, не більше ніж

Срібло (Ад)

мг/дм3

0,025 (0,05)1>

Діоксид вуглецю (СО2)

%

0,2—0,62)

11 Для води із вмістом хлорид-іонів більше ніж 50 мг/дм3.

2) Згідно з ДСТУ 878.

    1. Не дозволено використовувати на етикетці фасованої води нецентралізованого питного водопостачання будь-якої інформації або графічного зображення, що може призвести до хибного розуміння споживачем її походження, природи, складу чи властивостей.

    2. Не дозволено на етикетці давати будь-яку інформацію щодо лікувальної дії фасованої води нецентралізованого питного водопостачання.

    3. Дозволено виділяти власну назву або логотип виробника крупнішим шрифтом чи кольором для фасованої води нецентралізованого питного водопостачання.

  2. ПОРЯДОК ОЦІНЮВАННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ВОДИ ЦЕНТРАЛІЗОВАНОГО І НЕЦЕНТРАЛІЗОВАНОГО ПИТНОГО ВОДОПОСТАЧАННЯ

    1. Результати державного контролювання якості питної води кожної проби реєструють в окремому протоколі: для централізованого питного водопостачання — за формою звітності, встановленої компетентною організацією України, а для нецентралізованого питного водопоста­чання — за формою, яку подано в додатку Б. Результати виробничого контролювання фіксують у спеціальних журналах.

    2. Висновок щодо відповідності якості питної води нормативам цього стандарту й можливості її вживання людиною за підписом посадових осіб передають підприємству питного водопостачання для прийняття рішень щодо удосконалення роботи станції водопідготовки. У висновку можна зазна­чати рекомендації з удосконалення або уточнення Програми виробничого контролювання роботи системи водопідготовлення на окремих її ділянках.

ДОДАТОК А
(обов'язковий)
ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ питної води
ТА МЕТОДИ ЇХ КОНТРОЛЮВАННЯ

Показники складу і властивостей води

Методи контролювання

Мікробіологічні показники якості питної води

Число бактерій в 1 см3 води, що досліджують (ЗМЧ) за 37 °С

[3], [4]

Число бактерій в 1 см3 води, що досліджують (ЗМЧ) за 22 °С

[3], [4]

Число бактерій групи кишкових паличок (коліформних мікроорганізмів) в 1 дм3 води, що досліджують (індекс БГКП)

[3], [5]

Число термостабільних кишкових паличок (фекальних коліформ — індекс ФК) у 100 см3 води, що досліджують

[3], [5]

Число патогенних мікроорганізмів в 1 дм3 води, що досліджують

[3]

Число коліфагів в 1 дм3 води, що досліджують

[3]

Спори сульфіторедукувальних клостридій

ДСТУ EN 26461-1, ДСТУ EN 26461-2

Синьогнійна паличка (Pseudomonas aeruginosa)

ДСТУ ISO 10712, [6]

Вірусологічні показники якості питної води

Ентеровіруси, аденовіруси, ротавіруси, реовіруси та антиген вірусу гепатиту А

[7]



Показники складу і властивостей води

Методи контролювання

Паразитологічні показники якості питної води

Число патогенних кишкових найпростіших у 50 дм3 води, що досліджують

[8]

Число кишкових гельмінтів у 50 дм3 води, що досліджують

[8]

Мікологічні показники якості питної води

Мікроміцети

ДСТУ 7487, [8]

Рівень токсичності питної води

Хронічна токсичність на Ceriodaphnia affinis

ДСТУ 4174

Токсичність на Tetrahymena pyriformis

[9]

Цитотоксичність за лейкоцитарною формулою крові риби Даніо pepio (Brachydanio rerio Hamilton-Buchanan)

ДСТУ 7387

Генотоксичність на клітинах крові риби Даніо реріо (Brachydanio rerio Hamilton-Buchanan)

ДСТУ 7387

Показники радіаційної безпеки питної води

Сумарна об'ємна активність а-випромінювачів (Іа-активність)

ДСТУ ISO 9696, [10]

Сумарна об'ємна активність р-випромінювачів (Ср-активність)

[11]

Органолептичні показники якості питної води

Запах за 20 °С

ГОСТ 3351, ДСТУ EN 1420-1

Запах під час нагрівання до 60 °С

ГОСТ 3351, ДСТУ EN 1420-1

Смак і присмак

ГОСТ 3351

Кольоровість

ГОСТ 3351, ДСТУ ISO 7887

Каламутність

ГОСТ 3351, ДСТУ ISO 7027

Хімічні показники якості, що впливають на органолептичні властивості питної води

Неорганічні компоненти

Водневий показник(pH)

ДСТУ 4077

Сухий залишок (мінералізація загальна)

ГОСТ 18164

Жорсткість загальна

ГОСТ 4151, ДСТУ ISO 6059

Лужність загальна

ДСТУ ISO 9963-1, ДСТУ ISO 9963-2

Сульфати

ГОСТ 4389, ДСТУ ISO 10304-1

Хлориди

ГОСТ 4245, ДСТУ ISO 10304-1, ДСТУ ISO 9297

Залізо загальне (Fe)

ГОСТ 4011, ДСТУ ISO 6332

Марганець (Мп)

ГОСТ 4974, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Мідь (Си)

ГОСТ 4388, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Цинк (Zn)

ГОСТ 18293, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Кальцій (Са)

ДСТУ ISO 6058, ДСТУ ISO 11885

Магній (Mg)

ДСТУ ISO 6059, ДСТУ ISO 11885



Продовження таблиці

Показники складу і властивостей води

Методи контролювання

Натрій (Na)

ГОСТ 23268.6, ДСТУ ISO 11885

Калій (К)

ГОСТ 23268.7, ДСТУ ISO 11885

Органічні компоненти

Нафтопродукти

ГОСТ 17.1.4.01

Феноли леткі

[11]

Хлорфеноли

ДСТУ ISO 6468

Токсикологічні показники нешкідливості хімічного складу питної води

Неорганічні компоненти

Алюміній (АІ)

ГОСТ 18165, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Аміак (за NH4)

ГОСТ 4192, ДСТУ ISO 6778, ДСТУ ISO 7150-1, ДСТУ ISO 5664

Барій (Ва)

ДСТУ ISO 11885

Берилій (Be)

ДСТУ ГОСТ 18294, ДСТУ ISO 15586

Бор (В)

ДСТУ ISO 15586

Кадмій (Cd)

ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Кобальт (Co)

ДСТУ ISO 11885

Миш’як (As)

ГОСТ 4152, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Молібден (Мо)

ГОСТ 18308

Нікель (Ni)

ДСТУ 7150, ДСТУ ISO 11885

Нітрати (за NO3)

ГОСТ 18826, ГОСТ 4192, ДСТУ 4078, ДСТУ ISO 7890-1, ДСТУ ISO 7890-2

Нітрити (за NO2)

ГОСТ 4192, ДСТУ ISO 6777

Перхлорати (СІО4)

ДСТУ 7147

Ртуть (Нд)

ГОСТ 26927

Свинець (РЬ)

ГОСТ 18293, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Селен (Se)

ГОСТ 19413, ДСТУ ISO 15586

Стронцій (Sr)

ДСТУ ISO 11885, ГОСТ 23950

Сурма (Sb)

ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Талій (ТІ)

ДСТУ 7149, ДСТУ ISO 15586

Фториди (Рф

ГОСТ 4386, ДСТУ ISO 10304-1

Хром загальний (Сг)

ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Ціаніди (CN-), зокрема ціаноген хлорид

ДСТУ ISO 6703-1, ДСТУ ISO 6703-2, ДСТУ ISO 6703-3

Органічні компоненти

Бенз(а)пірен

ДСТУ ISO 17993

Бензол

[13]

Пестициди (сума)

ДСТУ ISO 6468

Синтетичні аніоноактивні поверхнево-активні речовини (АПАР)

ДСТУ ISO 7875-1

Показники складу і властивостей води

Методи контролювання

Трихлоретилен і тетрахлоретилен (сума)

ДСТУ ISO 10301

Чотирихлористий вуглець

ДСТУ ISO 10301

Інтегральні показники

Окиснюваність перманганатна

ГОСТ 23268.12

Загальний органічний вуглець

ДСТУ EN 1484

Речовини, що утворюються і надходять у питну воду під час водопідготування

Акриламід

ГОСТ 19355

Бромати

ДСТУ 7148

Діоксид хлору залишковий

[13]

Озон залишковий

ГОСТ 18301

Поліфосфати залишкові (РОд')

ГОСТ 18309

Тригалогенметани: хлороформ, бромоформ, дибромхлорметан, бромдихлорметан(сума)

ДСТУ ISO 10301, [14]

Формальдегід

[15]

Хлор залишковий вільний

ГОСТ 18190, ДСТУ ISO 7393-1, ДСТУ ISO 7393-2, ДСТУ ISO 7393-3

Хлор залишковий зв’язаний

ГОСТ 18190, ДСТУ ISO 7393-1, ДСТУ ISO 7393-2, ДСТУ ISO 7393-3

Хлорат-йон

ДСТУ ISO 10304-4

Хлорит-йон

ДСТУ ISO 10304-4

Хлороформ

ДСТУ ISO 10301, [14]

Дибромхлорметан

ДСТУ ISO 10301

Реагенти, допустимі як консерванти для питної води

Срібло (Ад)

ГОСТ 18293, ДСТУ 7151, ДСТУ ISO 11885, ДСТУ ISO 15586

Діоксид вуглецю (СО2)

ГОСТ 23268.2


ДОДАТОК Б
(довідковий)
ФОРМА БЛАНКА ПРОТОКОЛУ ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ВОДИ
НЕЦЕНТРАЛІЗОВАНОГО ПИТНОГО ВОДОПОСТАЧАННЯ
ТА ВІДПОВІДНОСТІ ЇЇ НОРМАТИВАМ ЦЬОГО СТАНДАРТУ1’

(назва, реквізити підприємства питного водопостачання)

Протокол №
від 20 року

Місце відбору проби

Ким узята проба (прізвище, посада, організація)

Дата (число, година) взяття проби

Час надходження проби до аналітичної лабораторії

Дата виконання аналізу (число, година): початок ; закінчення

Адреса й назва лабораторії

Дозвіл на проведення вимірювань

Результати дослідження та їх відповідність нормативам цього стандарту

Назва показника

Одиниці вимірювання

Значення нормативів за стандартом21

Результати вимірювання

Відповідність нормативам цього стандарту

Мікробіологічні показники якості питної води

Число бактерій в 1 см3 води, що досліджують (ЗМЧ) за 37 °С

КУО/см3




Число бактерій в 1 см3 води, що досліджують (ЗМЧ) за 22 °С

КУО/см3




Число бактерій групи кишко­вих паличок (коліформних мікроорганізмів) в 1 дм3 води, що досліджують (індекс БГКП)

КУО/дм3




Число термостабільних киш­кових паличок (фекальних коліформ — індекс ФК) у 100 см3 води, що досліджують

КУО/ЮО см3




Число патогенних мікроорганізмів в 1 дм3 води, що досліджують

КУО/дм3




Число коліфагів в 1 дм3 води, що досліджують

БУО/дм3




Спори сульфіторедукувальних клостридій

Наявність (чисельність)/20 см3




Синьогнійна паличка (Pseudomonas aeruginosa)

КУО/дм3

і



Вірусологічні показники якості питної води

Ентеровіруси, аденовіруси, ротавіруси, реовіруси та анти­ген вірусу гепатиту А

БУО/дм3




Скачать бесплатно
Предыдущий документ
Следующий документ
Предыдущая страница
Следующая страница


Нормативні акти про охорону праці Основні законодавчі акти Будівельні норми і правила (ДБН, СНиП) Стандарти (ГОСТ, ДСТУ) Санітарні норми і правила Пожежна безпека (НАПБ) Інструкції з охорони праці Реестр НПАОП 2020-2021 - Нормативно-правові акти з охорони праці

ВСН 01-89 . Предприятия по обслуживанию автомобилей (Гипроавтотранс) ДБН В.2.5-28-2006 Природне і штучне освітлення ДБН В.2.5-28-2006 Природне і штучне освітлення ДСТУ 4539:2006 Простокваша. Технічні умови ДБН В.1.2-2:2006 НАВАНТАЖЕННЯ І ВПЛИВИ Норми проектування Закон України Про професійні спілки, їх права та гарантії діяльності ГОСТ 2789-73 Шероховатость поверхности. Параметры и характеристики СНиП 2.04.05-91*У Отопление, вентиляция и кондиционирование НПАОП 0.00-1.81-18 Правила охорони праці під час експлуатації обладнання, що працює під тиском Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 16 "Витрати"
ГОСТ 26799-85 Кинескопы цветного изображения. Общие технические условия СТОРІНКА: 5 ДСТУ-Н Б А.1.1-89:2008 Системи відповідності, роль та завдання нотифікованих органів у сфері директиви стосовно будівельних виробів СТОРІНКА: 3 ГОСТ 7798-70 ОСТ 7798-70. Болты с шестигранной головкой класса точности В. Конструкция и размеры СТОРІНКА: 3 ПБ 03-278-99 Порядок проведения аттестации сварщиков СТОРІНКА: 4 ДСТУ-П CEN/TS 14780:2012 Біопаливо тверде. Методи готування проб СТОРІНКА: 2 ГОСТ 21401-75 Калибры гладкие для размеров до 500 мм. Исполнительные размеры СТОРІНКА: 10 ДБН В.2.2-11-2002 Будинки і споруди. підприємства побутового обслуговування. СТОРІНКА: 4 НАПБ Б.01.008-2004 Правила експлуатації вогнегасників СТОРІНКА: 3 ГОСТ 801-78 Сталь подшипниковая. Технические условия СТОРІНКА: 3 ГОСТ 13125-83 Штампы для листовой штамповки. Блоки штампов с задним расположением направляющих узлов скольжения. Конструкция и размеры СТОРІНКА: 5
Смотрите также
ДСТУ 7044:2009 Вироби хлібобулочні правила приймання, методи відбирання проб, методи визначання органолептичних показників і маси виробівНПАОП 24.0-7.17-80 ОСТ 26-01-124-80 Автоклавы с быстросъемными крышками. Требования безопасности. Инструкция по охране труда для водителей грузовых автомобилейГОСТ 4.132-85* СПКП. Огнетушители. Номенклатура показателей