НПАОП 15.9-1.11-97. Правила безпеки для спиртового та лікеро- горілчаного виробництва (32405)

ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ УКРАЇНИ ПО НАГЛЯДУ ЗА ОХОРОНОЮ ПРАЦІ

ДЕРЖАВНИЙ НОРМАТИВНИЙ АКТ ПРО ОХОРОНУ ПРАЦІ

ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ ДЛЯ СПИРТОВОГО ТА ЛІКЕРО- ГОРІЛЧАНОГО ВИРОБНИЦТВА

ДНАОП 1.8.10.-1.11-97

ЗАТВЕРДЖЕНО

наказом Державного комітету України по нагляду за охороною праці від 22.04.97№100

ПЕРЕДМОВА

Правила безпеки для спиртового та лікеро-горілчаного виробництва розроблено Українським науково-дослідним інститутом пивобезалкогольної, кондитерської та харчоконцентратної промисловості (УкрНДІхарчопром), ТОВ «НТЦхарчопром»

Внесені на розгляд і затвердження Держхарчопромом України Редакційна комісія:

(голова комісії) — А.П. Сазонов ( член комісії ) — В.І. Левченко те ж — Г.А. Прочаковський

• « М.А. Саган
• « А.О. Кучашвілі
• « Л.О. Вінниченко

Правила опрацьовані замість:

• Правил техніки безпеки та виробничої санітарії у спиртовій і лікеро-горілчаній промисловості, затверджені Мінхарчопромом СРСР від 16.05.78;
• ОСТ 18-441-85. Виробництво спирту та лікеро-горілчаних виробів. Вимоги безпеки. Затверджений Мінхарчопромом СРСР від 29.04.85;
• ОСТ 18-440-85. Виробництво сухих кормових та пресованих хлібопекарських дріжджів. Вимоги безпеки. Затверджений Мінхарчопромом СРСР від 29.04.85;
• ОСТ 12-460-85. Устаткування для спиртової та лікеро-горілчаної промисловості. Вимоги безпеки. Затверджений Мінхарчопромом СРСР від 24.12.85.

Правила безпеки для спиртового та лікеро- горілчаного виробництва

Дата введення 01.10.97.

ЧАСТИНА 1 1. ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Ці Правила поширюються на всіх працівників, які виконують роботи щодо проектування, виготовлення, реконструкції, монтажу, налагоджування, ремонту, технічного діагностування та єксплуатації підприємств, господарств, установ та організацій, у тому числі науково-виробничих об’єднань, проектних та науково-дослідних інститутів, спеціальних конструкторських бюро та лабораторій, що виробляють спиртову і лікеро-горілчану продукцію, незалежно від форм власності і видів господарської діяльності (надалі — підприємств).

1. НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

В цих Правилах використані такі законодавчі та нормативні акти:

1. Закон України Про охорону праці, введений в дію постановою Верховної Ради України від 14.10.92 № 2695-Х11.
2. 1. Закон України Про пожежну безпеку, введений в дію постановою Верховної Ради України від 17.12.93 № 3747-XII.
   2. ДНАОП 0.00-4.14-94. Положення про опрацювання, прийняття, перегляд та скасування державних міжгалузевих і галузевих нормативних актів про охорону праці, затверджене наказом Держнаглядохоронпраці України від 16.03.94 № 19 та зареєстроване Міністерством юстиції України 12.05.94 № 94/303.
   3. ДНАОП 0.00-4.13-94. Положення про порядок побудови, викладу та оформлення державних нормативних актів про охорону праці, затверджене наказом Держнаглядохоронпраці України від 01.03.94 № 16.
   4. ДНАОП 0.00-1.03-93. Правилабудови і безпечноїексплуатації

вантажопідіймальних кранів, затверджені наказом Держнаглядохоронпраці України від

1. № 128.
2. 1. ДНАОП 0.00-1.07-94. Правила будови і безпечної експлуатації посудин, що працюють під тиском, затверджені наказом Держнаглядохоронпраці України від 18.10.94 № 104.
   2. ДНАОП 0.00-1.08-88. Правила будови і безпечної експлуатації парових і водогрійних котлів, затверджені Держгіртехнаглядом СРСР 18.10.88.
   3. ДНАОП 0.00-1.11-90. Правила будови і безпечної експлуатації трубопроводів пари і гарячої води, затверджені Держгіртехнаглядом СРСР 09.01.90.
   4. ДНАОП 0.00-1.20-90. Правила безпеки у газовому господарстві, затверджені постановою Держпроматомнагляду СРСР від 26.12.90 № 3.
   5. ДНАОП 0.00-1.21-84. Правила технічної експлуатації електроустановок споживачів і Правила техніки безпеки під час експлуатації електроустановок споживачів, затверджені Головдерженергонаглядом Міненерго СРСР 21.12.84.
   6. ДНАОП 0.00-1.22-72. Правила технічної експлуатації тепловикористовуючих установок і теплових мереж і Правила техніки безпеки при експлуатації тепловикористовуючих установок і теплових мереж, затверджені Головдерженергонаглядом Міненерго СРСР 15.06.72.
   7. ДНАОП 0.00-4.21-93. Типове положення про службу охорони праці, затверджене наказом Держнаглядохоронпраці України від 03.08.93 № 73 та зареєстроване Міністерством юстиції України 30.09.93 № 140.
   8. ДНАОП 0.00-5.12-74. Типова інструкція з організації безпечного ведення вогневих робіт на вибухопожежонебезпечних об’єктах, затверджена Держгіртехнаглядом СРСР 07.05.74.
   9. ДНАОП 0.00-8.01-93. Перелік посад посадових осіб, які зобов’язані проходити попередню і періодичну перевірку знань з охорони праці, затверджений наказом Держнаглядохоронпраці України від 11.10.93 № 94 та зареєстрований Міністерством юстиції України 20.10.94 № 154.
   10. ДНАОП 0.00-8.02-93. Перелік робіт з підвищеною небезпекою, затверджений наказом Держнаглядохоронпраці України від 30.11.93 № 123 та зареєстрований Міністерством юстиції України 23.12.93 № 196.
   11. ДНАОП 0.03-8.06-94. Перелік робіт, де є потреба у професійному доборі, затверджений наказом Мінохорони здоров’я України 23.09.94 № 263/121.
   12. ДНАОП 0.03-4.02-94. Положення про медичний огляд працівників певних категорій, затверджене наказом Мінохорони здоров’я 31.03.94 № 45 та зареєстроване Міністерством юстиції України 21.06.94.
   13. ДНАОП 0.00-8.03-93. Порядок опрацювання та затвердження власником нормативних актів про охорону праці, що діють на підприємстві, затверджений наказом Держнаглядохоронпраці України від 21.12.93 № 132 та зареєстрований Міністерством юстиції України 07.02.94 № 20/224.
   14. ДНАОП . Правила пожежної безпеки в Україні, затверджені виконуючим обов’язки головного державного інспектора України від 22.06.95 № 400.
   15. ДНАОП 0.00-5.11-95. Типова інструкція з організації безпечного ведення газонебезпечних робіт, затверджена Держгіртехнаглядом СРСР 20.02.85.
   16. ДНАОП 0.00-1.13-71. Правила будови і безпечної експлуатації стаціонарних компресорних установок, повітроводів і газопроводів, затверджені Держгіртехнаглядом СРСР 7.12.71.
   17. ДНАОП 0.00-1.02-92. Правила будови і безпечної експлуатації ліфтів, затверджені Держгіртехнаглядом СРСР 17.06.92.
   18. ДНАОП. Інструкція з технічної експлуатації і ремонту виробничих будівель і споруд на підприємствах харчової промисловості, затверджена Управлінням будівництва Мінхарчопрому СРСР 12.11.85.
   19. ДНАОП 0.00-4.12-94. Типове положення про навчання, інструктаж і перевірку знань працівників з охорони праці, затверджене наказом Держнаглядохоронпраці України
3. № 30, зареєстроване Міністерством юстиції України 12.05.94 № 95/304.
4. 1. ДНАОП 0.00-4.03-93. Положення про розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на підприємствах, в установах і організаціях, затверджене постановою кабінету Міністрів України 10.08.93 № 623.
   2. ДНАОП 0.03-8.07-94. Перелік важких робіт і робіт з шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці неповнолітніх, затверджений наказом Мінохорони здоров’я України 31.03.94 № 46, зареєстрований Мінюстом України 28.07.94 № 176/385.
   3. ДНАОП 0.03-8.08-93. Перелік важких робіт і робіт з шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці жінок, затверджений наказом Мінохорони здоров’я України 30.03.94 № 51/260 від 29.12.93. № 256, зареєстрований Мінюстом України.
   4. ДНАОП 0.03.3-28-93. Граничні норми підіймання і переміщення важких речей жінками, затверджені Мінохорони здоров’я України від 10.12.93 № 241, зареєстровані Мінюстом України 22.12.93 № 194.
   5. Інструкція про порядок зупинки експлуатації об’єктів при наявності порушень нормативних актів про охорону праці, затверджена наказом Держнаглядохоронпраці від
5. № 133.
6. 1. НАОП 5.1.11-1.22-90. Правила техніки безпеки і виробничої санітарії при вантажно-розвантажувальних роботах на залізничному транспорті ЦМ-4771, затверджені Міністерством шляхів сполучення СРСР 15.02.90.
   2. НАОП 5.1.11-1.10-82. Правила охорони праці на автомобільному транспорті 111-14720, затверджені Міністерством СРСР 30.03.82.
   3. ДНАОП 0.05-3.03-81. Типові галузеві норми безплатної видачі спецодягу, спецвзуття та інших засобів індивідуального захисту робітникам і службовцям скрізних професій та посадусіх галузейнародногогосподарстваі окремихвиробництв,

затверджені Держкомпраці СРСР 12.02.81.

1. ДНАОП 0.03-3.14-85. Санітарні норми допустимих рівнів шуму на робочих місцях, затверджені наказом Мінохорони здоров’я СРСР за № 3223-85.
2. 1. ДНАОП 0.03-1.47-89. Санітарні правила при виробництві та використанні епоксидних смол і матеріалів на їх основі, затверджені Мінохорони здоров’я СРСР № 5159-89.
   2. НАОП2.2.00-1.01-86.Правилабезпекиприремонті татехнічному

обслуговуванні машин та устаткування в системі Держагропрому СРСР, затверджені Держагропромом СРСР 12.12.86.

1. ДНАОП 0.00-1.16-71.Правила атестаціїзварювальників,затверджені

Держгіртехнаглядом СРСР 22.06.71.

1. НАОП1.3.00-1.02-72. Правилазахистувідстатичноїелектрики у

виробництвах хімічної, нафтохімічної та нафтопереробної промисловості, затверджені Мінхімпромом СРСР 31.01.72.

1. Положення про добровільні пожежні дружини (команди), затверджене МВС України 27.09.94 № 521.
2. 1. Типове положення про пожежно-технічну комісію, затверджене МВС України
3. № 521.
4. 1. НАОП 5.1.11-1.42-86. Правила технічної експлуатації залізниць СРСР ЦТЕХ- 4345, затверджені МШС СРСР 02.01.86.
   2. ПУЕ. Правила улаштування електроустановок, затверджені Міненерго СРСР

06.07.84.

1. НАОП 8.1.00-1.04-90. Правила будови і безпечної експлуатації аміачних холодильних установок, затверджені Держкомітетом Ради Міністрів СРСР з питань продовольства 27.09.90.
2. 1. НАОП 1.4.10-1.04-86. Правила з техніки безпеки і виробничої санітарії при електрозварювальних роботах, затверджені Мінхіммашем СРСР 22.05.86.
   2. ГОСТ 12.1.003-83. ССБТ. Шум. Общие требования безопасности.
   3. ГОСТ 12.1.004-91. ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования.
   4. ГОСТ 12.1.005-88. ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.
   5. ГОСТ 12.1.007-76. ССБТ. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности.
   6. ГОСТ 12.1.010-76. ССБТ. Взрывобезопасность. Общие требования.
   7. ГОСТ 12.1.012-90. ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования.
   8. ГОСТ 12.1.029-80. ССБТ. Средства и методы защиты от шума. Классификация.
   9. ГОСТ 12.1.030-81. ССБТ. Электробезопасность. Защитное заземление, зануление.
   10. ГОСТ 12.1.044-89. ССБТ. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения.
   11. ГОСТ 12.1.050-86. ССБТ. Методы измерения шума на рабочих местах.
   12. ГОСТ 12.2.003-91. ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности.
   13. ГОСТ 12.2.007.0-75. ССБТ. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности.
   14. ГОСТ 12.2.007.7-83.ССБТ.Устройства комплектные низковольтные.

Требования безопасности.

1. ГОСТ 12.2.009-80.ССБТ.Станки металлообрабатывающие.Общие

требования безопасности.

1. ГОСТ 12.2.013.0-91.ССБТ.Машины ручные электрические.Общие

требования безопасности и методы испытаний.

1. ГОСТ 12.2.016-81. ССБТ. Оборудование компрессорное. Общие требования безопасности. .
2. 1. ГОСТ 12.2.022-80. ССБТ. Конвейеры. Общие требования безопасности.
   2. ГОСТ 12.2.026.0-93. ССБТ. Оборудование деревообрабатывающее. Общие требования безопасности к конструкции.
   3. ГОСТ 12.2.028-84. ССБТ. Вентиляторы общего назначения.Методы

определения шумовых характеристик.

1. ГОСТ 12.2.032-78. ССБТ. Рабочее место при выполнении работ сидя. Общие эргономические требования.
2. 1. ГОСТ 12.2.033-78. ССБТ. Рабочее место при выполнении работ стоя. Общие эргономические требования.
   2. ГОСТ 12.2.061-81. ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности к рабочим местам.
   3. ГОСТ 12.2.062-81. ССБТ. Оборудование производственное. Ограждения защитные.
   4. ГОСТ 12.2.063-81. ССБТ. Арматура промышленная трубопроводная. Общие требования безопасности.
   5. ГОСТ 12.2.064-81.ССБТ. Органы Управления производственным

оборудованием. Общие требования безопасности.

1. ГОСТ 12.2.085-82. ССБТ. Сосуды, работающие под давлением. Клапаны предохранительные. Требования безопасности.
2. 1. ГОСТ 12.2.124-90.ССБТ. Оборудование продовольственное. Общие

требования безопасности.

1. ГОСТ 12.3.002-75. ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности.
2. 1. ГОСТ 12.3.003-86.ССБТ. Работы электросварочные. Требования

безопасности.

1. ГОСТ 12.3.006-75. ССБТ. Эксплуатация водопроводных и канализационных сооружений и сетей. Общие требования безопасности.
2. 1. ГОСТ 12.3.008-75.ССБТ. Производство покрытий металлических и

неметаллических неорганических. Общие требования безопасности.

1. ГОСТ 12.3.009-76.ССБТ. Работы погрузочно-разгрузочные. Общие

требования безопасности.

1. ГОСТ 12.3.010-82. ССБТ. Тара производственная. Требования безопасности при эксплуатации.
2. 1. ГОСТ 12.3.016-87.ССБТ. Строительство. Работы антикоррозийные.

Требования безопасности.

1. ГОСТ 12.3.020-80. ССБТ. Процессы перемещения грузов на предприятиях. Общие требования безопасности.
2. 1. ГОСТ 12.4.013-85Е. ССБТ. Очки защитные. Общие технические условия.
   2. ГОСТ 12.4.026-76. ССБТ. Цвета сигнальные и знаки безопасности.
   3. ГОСТ 12.4.034-85.ССБТ. Средства индивидуальной защиты органов дыхания. Классификация и маркировка.
   4. ГОСТ12.4.040-78. ССБТ. Органы управления производственным оборудованием. Обозначения.
   5. ГОСТ 12.4.121-83. ССБТ. Противогазы промышленные фильтрующие. Технические условия.
   6. ГОСТ 12.4.122-83. ССБТ. Коробки фильтропоглощающие для промышленных противогазов. Технические условия.
   7. ГОСТ 12.4.137-84. ССБТ. Обувь специальная кожаная для защиты от нефти, нефтепродуктов, кислот, щелочей, нетоксичной и взрывоопасной пыли. Технические условия.
   8. ГОСТ 12.4.166-85Е. ССБТ. Лицевая часть ШМП для промышленных противогазов. Технические условия.
   9. ГОСТ 10807-78. ССБТ. Знаки дорожные. Общие технические условия.
   10. ГОСТ 17770-86 ССБТ. Машины ручные. Требования к вибрационным характеристикам.
   11. ГОСТ 2874-82. ССБТ. Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством.
   12. ГОСТ 8.001-80. Организация и порядок проведения государственных испытаний средств измерений.
   13. ГОСТ 8.002-86. Государственный надзор и ведомственный контроль за средствами измерений. Основные положения.
   14. ГОСТ 9.402-80. Покрытия лакокрасочные. Подготовка металлических поверхностей перед окрашиванием.
   15. ГОСТ 3241-91. Канаты стальные. Технические условия.
   16. ГОСТ 4666-75. Арматура трубопроводная. Маркировка и отличительная окраска.
   17. ГОСТ 9980.1-86Е. Материалы лакокрасочные. Правила приемки.
   18. ГОСТ 10434-82. Соединения контрольные электрические. Классификация. Общие технические требования.
   19. ГОСТ 21130-75. Изделия электротехнические. Зажимы заземляющие и знаки заземления. Конструкция и размеры.
   20. ГОСТ 21786-76. Система «человек-машина». Сигнализаторы звуковые неречевых сообщений. Общие эргономические требования.
   21. ГОСТ 25772-83. Ограждения лестниц, балконов и крыш стальные. Общие технические условия.
   22. ГОСТ 13188-67. Тележки грузовые. Типы, основные параметры и размеры.
   23. ГОСТ 14202-69. Трубопроводы промышленных предприятий. Опознавательная окраска, предупреждающие знаки и маркировочные щитки.
   24. ГОСТ 16504-81. Система государственных испытаний продукции. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения.
   25. ГОСТ 16215-80Е. Автопогрузчики вилочные общего назначения. Общие технические условия.
   26. ГОСТ 18962-86. Машины напольного безрельсового электрифицированного транспорта. Общие технические условия.
   27. ГОСТ 19433-88. Грузы опасные. Классификация и маркировка.
   28. ГОСТ 20258-87Е. Машины моечные для стеклянной тары. Общие технические условия.
   29. СНиП II-4-79. Нормы проектирования. Естественное и искусственное освещение. Затверджений Держбудом СРСР 27.06.79.
   30. СНиП Ш-4-80*. Техника безопасности в строительстве. Затверджений Держбудом СРСР 09.06.80.
   31. СНиП 2.01.02-85*. Противопожарные нормы. Затверджений Держбудом СРСР 17.12.85.
   32. СНиП 2.09.03-85. Сооружения промышленных предприятий. Затверджений Держбудом СРСР 29.12.85.
   33. СНиП2.04.05-91. Отопление, вентиляция и кондиционирование. Затверджений Держбудом СРСР 28.11.91.
   34. СНиП 2.09.04-87. Административные и бытовые здания. Затверджений Держбудом СРСР 30.12.87.
   35. СНиП 2.04.01-85. Внутренний водопровод и канализация зданий. Затверджений Держбудом СРСР 04.10.85.
   36. СНиП 2.04.02-84. Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. Затверджений Держбудом СРСР 27.07.84.
   37. СНиП 2.04.03-85. Канализация. Наружные сети и сооружения. Затверджений Держбудом СРСР 21.05.85.
   38. СНиП 2.05.02-85. Автомобильные дороги. Затверджений Держбудом СРСР